• Bauke Bossink Lamsvlees | Nijstadweg 11 7595 PJ Weerselo
  • +31 541 366977

Onze producten

Varkensbovenpoot

Varkensbovenpoot / Bovenpoot | Ambachtelijk varkensvlees

De varkensbovenpoot, ook wel bekend als Pork Hammer, is een robuust stuk vlees met een diepe, volle smaak. Door de aanwezigheid van bot, pezen en bindweefsel is dit stuk bij uitstek geschikt voor langzame garing. Hoe langer het sudert, hoe malser en smaakvoller het eindresultaat.

€12.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Schouderkarbonade

Schouderkarbonade | Ambachtelijk varkensvlees

De schouderkarbonade is een stevige, sappige klassieker uit de Nederlandse keuken. Gesneden uit de schouder van het varken, heeft dit stuk vlees meer marmering dan een gewone karbonade, wat zorgt voor extra smaak en een malser resultaat. Geschikt voor pan, oven én BBQ. Een eerlijk stuk vlees voor het hele gezin.

€10.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Speklappen met zwoerd

Speklappen met zwoerd | Ambachtelijk varkensvlees

Speklappen met zwoerd zijn een tijdloze klassieker uit de Nederlandse slagerij. Het zwoerd, de karakteristieke varkenskorst die je bakt of grilt uit tot een heerlijk krokant laagje dat het sappige vlees daaronder perfect aanvult. Ambachtelijk gesneden in onze eigen slagerij. Ideaal voor de BBQ, koekenpan of oven.

€6.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Verse worst

Verse worst | Ambachtelijk varkensvlees

Onze verse worst is puur varkensvlees. Geen uitgebreide kruidenmixen, alleen zorgvuldig geselecteerd varkensvlees met subtiele kruiden, ambachtelijk verwerkt in onze worstenmakerij. De naturel smaak staat volledig centraal, waardoor deze worst zich perfect leent als basis in elk gerecht of gewoon puur van de pan.

€4.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Saucijzen

Saucijzen | Ambachtelijk varkensvlees

Ambachtelijke saucijzen zijn fijn gemalen, gekruide worsten met een sappige structuur en volle smaak. Perfect voor bakken in de pan, op de BBQ of bij stamppot en groenten.

€5.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Bavatte Bavette | grasgevoerd rundvlees

Bavette | grasgevoerd rundvlees

Bavette, ook wel flanderstuk genoemd, is een langgerekt spierstuk met een uitgesproken vleessmaak en grove draadstructuur. Door het te snijden tegen de draad in, onthul je een mals en sappig resultaat. Ons grasgevoerd rundvlees komt van vrij grazende runderen op natuurlijke weiden. Eerlijk, puur en vol karakter. Een absolute aanrader voor de BBQ of gietijzeren pan.

€15.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Runder Picanha of staartstuk

Picanha – Staartsuk | grasgevoerd rundvlees

Picanha, ook wel staartstuk genoemd, is het sappigste stuk van het rund. De kenmerkende vetlaag smelt tijdens de bereiding langzaam weg en geeft het vlees een rijke, volle smaak. Ons grasgevoerd rundvlees komt van runderen die opgroeien op natuurlijke weiden, puur en zonder toevoegingen. Perfect voor de BBQ, oven of sous-vide.

€37.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Kogelbiefstuk groot

Kogelbiefstuk | grasgevoerd rundvlees

Onze kogelbiefstuk komt van grasgevoerde runderen. Rijk van smaak, mals van structuur en vers bezorgd van de ambachtelijke slager.

€35.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
kogelbiefstuk gekruid

Kogelbiefstuk gekruid | grasgevoerd rundvlees

Ambachtelijk gekruide kogelbiefstuk van grasgevoerd Nederlands rundvlees. Vacuüm verpakt per 2 malse stuks, direct klaar voor in de pan of op de BBQ.

€10.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Mergpijp - Runder mergpijp

Runder mergpijp groot | grasgevoerd rundvlees

De runder mergpijp is een van de meest onderschatte schatten uit de slagerij. Het holle bot zit gevuld met romig, rijk mergvet dat tijdens de bereiding langzaam smelt en een ongeëvenaarde diepte van smaak geeft — aan bouillon, sauzen én als zelfstandig gerecht. Afkomstig van grasgevoerd rundvlees van de Twentse bodem en ambachtelijk bereid in onze eigen slagerij. Een product dat zowel de thuiskok als de culinaire liefhebber weet te verrassen. Let op: dit is een ambachtelijk product. Het gewicht kan in werkelijkheid iets afwijken.

Prijsklasse: €4.50 tot €35.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees

Runderniervet

Runderniervet geeft gerechten een volle, warme smaak en is ideaal voor bakken, braden en traditionele stoofgerechten. Dankzij het hoge smeltpunt en de ambachtelijke kwaliteit zorgt het voor een knapperige korst, een rijke aroma en een authentieke, huiselijke kookbeleving. Vacuüm verpakt per ca 500 gram.

€5.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees

Geitenvet

Geitenvet is een puur, traditioneel keukenvet met een zachte, volle smaak. Perfect om gerechten rijker te maken, ideaal voor stoofpotten en authentieke huisgemaakte recepten, en daarnaast ook geschikt als natuurlijke aanvulling voor huisdieren. Vacuüm verpakt per ca 500 gram.

€5.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Runderlever

Runderlever

Mals en smaakvol stuk runderlever van Twents rundvlees, ambachtelijk gesneden en ideaal voor een voedzaam en klassiek gerecht. Vacuüm verpakt per 320 gram.

€4.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Runderburger - Grasgevoerd rundvlees

Runderburger

Ambachtelijke runderburger van grasgevoerd rundvlees, fijn gemalen met een ideale vet-vleesverhouding voor een sappige, volle smaak. Perfect om te grillen op de barbecue, grill of in de pan. Deze klassieker is snel klaar, veelzijdig inzetbaar en brengt de pure smaak van kwaliteitsvlees op tafel. Per 2 stuks vacuüm verpakt.

Prijsklasse: €3.50 tot €30.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Voordeelpakket Varkensvlees

Voordeelpakket varkensvlees 10,5 kg

Het varkensvlees voordeelpakket is een lekkere aanbieding met 10,5 kg aan varkensvlees producten. De producten zijn per portie vacuüm verpakt en het pakket bestaat uit de volgende producten:
  • Schouderkarbonade 2 x 2 stuks
  • Ribkarbonade 3 x 2 stuks
  • Haaskarbonade 3 x 2 stuks
  • Schnitzels 4 x 2 stuks
  • Saucijzen 6 x 2 stuks
  • Fijne vers worst 4 x 1 stuk
  • Rollade 1 stuk
  • Speklappen 5 x 2 stuks

€130.00

Bekijk product
Toevoegen aan winkelwagen
Runderschenkel

Runderschenkel | Grasgevoerd rundvlees

Runderschenkel per porties a 2 stuks ± 600 gram verpakt.

Prijsklasse: €11.40 tot €35.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Sukade grasgevoerd

Sukadelappen Grasgevoerd

Beleef de rijke smaak en volle textuur van Sukadelappen. Ideaal voor klassieke stoofgerechten. Door langzaam garen wordt het vlees boterzacht en vol aroma’s, perfect voor hachee, stoofpot of boeuf bourguignon. Vacuüm verpakt per ± 350 gram.

Prijsklasse: €8.00 tot €90.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsrack kopen

Lamsrack met vetkap

Heerlijke malse lamsrack voor in de oven of op de BBQ.  Hoge kwaliteit lamsvlees van boer én ambachtelijke slager.

Prijsklasse: €15.50 tot €117.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees

Runderbotten | gras gevoerd rundvlees

Runderbotten van gras gevoerde runderen. Bulk verpakking. Per doos á 2 x 7 kg niet vacuüm verpakt los in een zak.    

€50.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees

Kalfs Testikels

€5.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
runder riblap grasgevoerd

Riblappen Grasgevoerd – 450 gram

Deze runder riblappen komen van grasgevoerde runderen en dat proef je! Puur en sevig van structuur, perfect om langzaam te garen. Na een paar uur sudderen verander je ze in boterzacht stoofvlees dat iedereen aan tafel blij maakt.

Vacuüm verpakt per ± 450 gram. Bij afname van 5kg, ontvangt u automatisch een scherpere kiloprijs.

   

Prijsklasse: €8.00 tot €82.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Voordeelpakket Rundvlees

Voordeelpakket rundvlees grasgevoerd 13 kg

13 kg rundvlees:
  • ± 1,2 kg schenkels
  • ± 2,2 kg shortribs/ribben
  • ± 3,1 kg ribvlees
  • ± 500 gram mergpijpjes
  • ± 1000 gram vlees botten / soepbotten
  • 10 x 500 gram rundergehakt

Oorspronkelijke prijs was: €175.00.Huidige prijs is: €145.00.

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
half lam kopen

Kennismakingspakket

Kennismakingspakket van lamsvleeskopen bestaat uit de volgende producten:
  • 2 x 4 stuks lamsspiesjes
  • 2 x 300 gram lamsshoarma
  • 2 lamskoteletten van de zadel
  • 1000 gram lamsbout
  • 1700 gram lamsbout zonder been
  • 1000 gram lamsschouder
  • 4 Stuks lamsworst speciaal
  • 4 Stuks lamsworst neutraal
  • 4 Stuks lamsworst merguez
  • 4 Stuks lamsburgers
  • 2 x 2 stuks kalfsburgers
  • 480 gram gekruid lamsgehakt
  • 2 x 500 gram lamsgehakt
  • 2 x 500 gram kalfsgehakt
  • 2 x 300 gram hoh gehakt
 

€210.00

Bekijk product
Toevoegen aan winkelwagen
Geitenvlees 16 kg pakket

Geitenvlees ± 16 kg

Geitenvlees kopen / halve geit. Bij ons in de ambachtelijke slagerij verwerkt en per portie vacuüm verpakt. Ook is het mogelijk om het geitenvlees bij u thuis te bezorgen. Bestel nu en ervaar de verfijnde smaak van geitenvlees!    

€145.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamshaas

Lamsrugfilet

Een zeer smaakvol stukje vlees dat afkomstig is van de rug van het lam. Het is een mager stuk vlees met een fijne structuur en een subtiele smaak. Lams rugfilet is doorgaans zeer mals en sappig, waardoor het geliefd is bij veel mensen. Het gewicht varieert tussen 160-230 gram per rugfilet.

Prijsklasse: €16.50 tot €22.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

Mergpijp | gras gevoerd rundvlees

Mergpijpjes met rijk en romig beenmerg van hoge kwaliteit. Ideaal voor het trekken van voedzame bouillon, slow cooking, ovenbereidingen of barbecue. Een puur en traditioneel product met een diepe smaak en vol met natuurlijke voedingsstoffen.

Prijsklasse: €4.50 tot €35.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
half lam kopen

Voordeelpakket Lamsvlees + Rundergehakt

Lamsvlees en rundvlees voordeelpakket bestaat uit de volgende producten:
    • 10 stuks a 500 gram Rundergehakt grasgevoerd.
    • 1 stuks a 4 x 90 gram lamsworsten merguez
    • 1 stuks a 4 x 90 gram lamsworsten naturel
    • 1 stuks a 4 x 90 gram lamsworsten speciaal
    • 1 stuks a 4 x 100 gram lamsburgers
    • 1 x 2000 gram lamsbout
    • 1 x lamsschouder (1200-1400 gram)
    • 1 x 480 gram gekruid gehakt
    • 1 x 2 stuks lamskotelet van de zadel

€209.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees

Lamsvet

Lamsvet kopen? Heerlijk stuk lamsvet om in diverse gerechten te verwerken. Vacuüm verpakt per ca 300 gram.

Prijsklasse: €4.50 tot €35.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamskoteletten kopen

Lamskoteletten

Lamskoteletten zijn stukjes vlees die afkomstig zijn van de rug van het dier, net achter de nek tot aan de bouten. Het meest smaakvolle en malse deel van het lam. Koteletten zijn populair vanwege hun sappige en malse textuur en rijke smaak. U kunt zowel lamkoteletten grillen als lamskoteletten bakken. Het is een heerlijk stukje vlees dat vaak wordt geserveerd als hoofdgerecht bij speciale gelegenheden, een echte delicatesse! Lamskoteletten hebben een unieke eigen smaak en zijn daarom zeer geliefd. De kotelet is een veelzijdig stukje vlees en kun je op meerdere manieren bereiden.   Bereidingstijd voor lamskoteletten Koteletten zijn heerlijk en mals vlees dat perfect is voor een speciale maaltijd. Hier zijn enkele tips voor het bereiden van lams of schaap koteletten:
  • Allereerst is het belangrijk om de koteletten op kamertemperatuur te laten komen voordat je ze gaat bereiden. Hierdoor zal het vlees gelijkmatig garen.
  • Marineer de koteletten voor extra smaak. Een eenvoudige marinade van olijfolie, knoflook, citroensap en kruiden zoals rozemarijn en tijm werkt goed bij lamskoteletten.
  • Verhit een grillpan of barbecue op middelhoog vuur en gril de lamskoteletten van de zadel ongeveer 3-4 minuten aan elke kant voor een medium-rare resultaat. Let op dat lamskoteletten snel garen, dus houd ze goed in de gaten.
  • De kerntemperatuur voor medium-rare koteletten is ongeveer 55 graden Celsius. Gebruik een vleesthermometer om de kerntemperatuur te meten voor een perfect resultaat.
  • Serveer de lamskoteletten met geroosterde groenten zoals courgette, paprika en aubergine, of met een frisse salade. Ook aardappelpuree, couscous of rijst passen goed als bijgerecht.
Met deze tips en suggesties kun je heerlijke lamskoteletten bereiden voor een smaakvolle maaltijd. Eet smakelijk! Lamsvlees van de boer, natuurbeheerder en ambachtelijke slager. Het lamsvlees is van hoge kwaliteit en komt van onze eigen boerderij. De lammeren groeien en grazen rond in uitgestrekte weides van Natura 2000 gebieden. Ze leiden een rustig en stressvrij leven. Dit proef je terug in het lamsvlees, omdat dit ten goede komt van de smaak en malsheid. Eerlijk en 100% natuurlijk vlees, waaronder dus onze lamskoteletten van de zadel. Meer lezen over ons?    

Oorspronkelijke prijs was: €70.00.Huidige prijs is: €59.95.

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Rundergehakt - Grasgevoerd rundvlees

Rundergehakt – Grasgevoerd rundvlees

Ons rundergehakt wordt dagelijks vers gedraaid in onze eigen slagerij, van grasgevoerd rundvlees afkomstig van Twentse bodem. De open Twentse weiden geven het vlees een volle, uitgesproken smaak die je direct proeft. Veelzijdig inzetbaar en geliefd door het hele gezin, van bolognese tot gehaktbal en van burger tot nasi. Vacuüm verpakt per 500 gram.

Prijsklasse: €8.00 tot €75.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
half lam kopen

Heel lam

Bespaar circa 20% t.o.v. het los bestellen van deze lamsvleesproducten. Stel nu zelf uw lam samen:  

Oorspronkelijke prijs was: €490.00.Huidige prijs is: €415.00.

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Ossenstaart grasgevoerd

Ossenstaart | gras gevoerd rundvlees

Ambachtelijk gesneden ossenstaart van grasgevoerd rundvlees met een diepe, volle smaak. Ideaal voor slowcooking, stoofgerechten, krachtige soepen en het trekken van rijke runderbouillon. Puur vlees van runderen die natuurlijk zijn gehouden.

Prijsklasse: €5.25 tot €22.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lamsrollade kopen

Kerst rollade

Ambachtelijke kerst rollade van malse lamsbout, ideaal om langzaam te garen in de oven of op de BBQ, voor een heerlijk mals resultaat. Perfect voor een feestelijke en smaakvolle kerstmaaltijd.

€43.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

Entrecote | gras gevoerd rundvlees

Grasgevoerde entrecote met een mooie vetmarmering en volle, pure smaak. Afkomstig van natuurlijk gehouden runderen, vers gesneden, vacuüm verpakt voor gegarandeerde kwaliteit en gemak.

Prijsklasse: €12.25 tot €70.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lamsbout blokjes

Lamsbout blokjes

Malse lamsbout blokjes van topkwaliteit, perfect voor stoofschotels, curry’s of ovengerechten. Vers gesneden en rijk aan smaak – puur lamsvlees zonder toevoegingen.

Prijsklasse: €8.50 tot €15.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
half lam kopen

Half ramlam ± 11 kg

Half ram lam van ongeveer 11 kg karkas gewicht. Budget klaar gemaakt en per onderdeel in plastic zak verpakt. Lamsvlees van lamsbout tot Lamskoteletten. Compleet voor u afgesneden en bij u thuis bezorgd.    

€185.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamskoteletten kopen

Schaap koteletten

Schapen koteletten zijn een ware delicatesse en zijn snel te bereiden. Haal vooral het vetrandje niet van dit kostelijk stuk vlees. Een heerlijk knapperig korstje is het resultaat. Het betreft hier het deel koteletten waar de rack ook van wordt gemaakt.  Ongeveer 2,5 kg. per portie van 4 koteletten geëvacueerd verpakt.      

Prijsklasse: €50.00 tot €87.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees

Lams Testikels

Deze lams testikels zijn afkomstig van jonge ramlammeren en vormen een bijzondere delicatesse in de keuken. Lams testikels hebben een milde, delicate smaak en een unieke textuur, waardoor ze een verrassende toevoeging zijn aan diverse gerechten. Rijk aan hoogwaardige eiwitten en essentiële voedingsstoffen, bieden ze een voedzame en smaakvolle keuze voor avontuurlijke koks.

€5.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsshoarma - lamsvlees kopen

Lamsshoarma

De enige echte lamsshoarma. Gemaakt van het beste lamsvlees.

Prijsklasse: €8.00 tot €36.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
half lam kopen

Half schaap ± 15 kg inclusief thuis bezorgd

Schapenvlees van schapenbout tot schapenkoteletten of schapenrack. Compleet voor u afgesneden en bij u thuis bezorgd.    

Oorspronkelijke prijs was: €235.00.Huidige prijs is: €210.00.

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Een sissende steak in een pan, gegarneerd met verse kruiden en bestrooid met zout, klaar om geserveerd te worden.

Kalfshaas

Malse Kalfshaas Vacuüm verpakt per 1 stuks a ca 300 gram

€12.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

Lamsbout zonder been

Ontdek het lekkerste stuk lamsvlees, een malse lamsbout zonder been, perfect voor langzaam garen, braden of grillen. Dit zorgvuldig gesneden stuk lamsvlees is botvrij, eenvoudig te bereiden en altijd sappig van structuur. De lamsbout is afkomstig uit de bilpartij van het lam.

Prijsklasse: €48.00 tot €58.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
half lam kopen

Halve lam

Bespaar circa 20% t.o.v. het los bestellen van deze lamsvleesproducten. Stel nu zelf uw halve lam samen:  

Oorspronkelijke prijs was: €245.00.Huidige prijs is: €220.00.

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsrack kopen

Lamsrack

Lamsrack kopen van topkwaliteit? Ontdek onze malse en smaakvolle lamsrack, perfect voor in de oven of op de BBQ. Vers lamsvlees rechtstreeks van de boer én ambachtelijk gesneden door de slager. Ideaal voor liefhebbers van kwaliteit en authentieke gerechten.

Prijsklasse: €13.20 tot €117.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lamsgehakt bestellen

Lamsgehakt

Lamsgehakt is gemaakt van 100% vers lamsvlees zonder toevoegingen. Bestel hieronder het lamsgehakt direct online per portie van 300 gram of 500 gram vacuüm verpakt.

Prijsklasse: €6.00 tot €90.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsbotten bestellen

Lamsbotten

Lamsbotten met een beetje lamsvlees. Ideaal voor het trekken van een bouillon of basis voor een lekkere saus. Verpakt per portie van ± 500 gram.

Prijsklasse: €2.50 tot €10.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Twee rauwe biefstukken gegarneerd met takjes rozemarijn, liggend op een houten snijplank.

kalfsstoofvlees

Kalfsstoofvlees, lekker in diverse gerechten.  

Prijsklasse: €7.00 tot €30.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
kalfsentrecote

Kalfs entrecote

kalfsentrecote heerlijk op op de grill of barbecue. Gesneden in porties van ongeveer 160-190 gram per stuk. Verpakking per 2 stuks vacuüm verpakt. Of als 1 stuk van ongeveer 900-1100 gram. Ideaal voor op de barbecue

Prijsklasse: €12.95 tot €60.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsham

Lamsham

Lekkere kant en klare lamsbout, gemaakt van de lamsbout als een soort lamsham. Ook geschikt als broodbeleg. Door zijn langzame 12 uur durende garing op 68 graden is deze kant en klare lamsbout ideaal voor een groot gezelschap. Er kan niets meer verkeerd gaan. U hoeft enkel en alleen de lamsbout / lamsham te verwarmen. 1300 gram is een hele kante en klare lamsham 650-750 gram is een halve kant en klare lamsham  

Prijsklasse: €21.00 tot €39.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsbout kopen

Lamsbout

Een hele lamsbout kopen? Deze heeft een gewicht van circa 2 kg, wanneer u een lager gewicht selecteert ontvangt u dus een deel van de bout. Van eigen boerderij, vol van smaak. Lokaal, puur en ambachtelijk vlees uit Twente.

Prijsklasse: €25.00 tot €49.95

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lams grillworst met kaas

Lams Grillworst met kaas

Heerlijke lams Grillworst. Lekker voor tussen het brood of als snack bij de borrel.

Oorspronkelijke prijs was: €6.60.Huidige prijs is: €5.25.

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lams grillworst kopen

Lams Grillworst

Heerlijke lams Grillworst. Lekker voor tussen het brood of als snack bij de borrel.

Oorspronkelijke prijs was: €6.60.Huidige prijs is: €5.25.

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lamsgehakt kopen

Gehakt: 50% lam, 50% rund

Half om half gehakt: 50% lamsvlees en 50% rundvlees. Vacuüm verpakt per 300 gram.

Prijsklasse: €5.00 tot €45.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lamsrollade kopen

Lamsrollade van de bout

Lamsrollade van de bout uit de oven of op de BBQ? Heerlijk mals en smaakvol.

€43.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lam zwezerik kopen

Lamszwezerik

Lamszwezerik, heerlijk als onderdeel van een gerecht. Speciaal voor de vleesliefhebbers.

Prijsklasse: €18.00 tot €30.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees Bossink Heel lam

Geiten lam 8,5 kg karkas gewicht

Heel geitenlam, per onderdeel geportioneerd en vacuüm verpakt
  • 2 stuks bouten
  • 1 zadel
  • 2 racks
  • 2 schouders
  • 2 keer een halve nek
  • ribben
  • vlees van de buik
  • 2 nieren plus niervet
  • botten afkomstig van het maken van de geitenrack
   

€145.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Achterspan-lam aanbeiding pakket

Lamsvlees aanbieding pakket

Lamsvlees aanbiedingspakket bestaat uit de volgende producten:
    • 4 stuks lamsburgers
    • 4 stuks lamsworsten merguez
    • 1 x 300 gram lams/kalfsgehakt

€15.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees Bossink Rookworst

Lamsrookworst

Deze lamsrookworst wordt bereid van hoogwaardig lamsvlees en op ambachtelijke wijze gerookt voor een volle, kruidige smaak. De rookworst heeft een stevige bite, sappige structuur en een karakteristiek rookaroma. Perfect bij stamppot, op de barbecue of als warme snack. Dankzij het pure lamsvlees is deze rookworst een smaakvol alternatief voor traditionele varkensrookworst.

€4.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsnekfilet kopen

Lamsnekfilet

Een uitgebeende lamsnek is een lamsnekfilet. Puur en een klein beetje doorregen stukje lamsvlees zonder been. De lamsnekfilet is het meest geschikte stukje lamsvlees voor een stoofpotje. Afbeelding is een lamsnek met been.

Prijsklasse: €13.50 tot €26.25

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lamsvlees - lamsschouderfilet blokjes

Lams Schouderfilet

Lamsschouderfilet bevat minder vet dan de lams nekfilet. Zowel lamsnek als lamsschouderfilet zijn beiden ideaal om in een tajine te garen.

€27.25

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

Ontdek de heerlijke wereld van lamsvlees

Lamsvlees is geliefd om zijn malse structuur, verfijnde smaak en culinaire veelzijdigheid. Of je nu kiest voor een klassieke lamsbout, zachte lamskoteletten of kruidig lamsgehakt, allemaal brengen ze een vleugje luxe naar je maaltijd. Steeds meer mensen ontdekken het gemak van online lamsvlees kopen: je bestelt eenvoudig vanuit huis, krijgt toegang tot een breder assortiment en bent verzekerd van constante versheid. Met zorg geselecteerd geniet je thuis van restaurantwaardige gerechten, zonder concessies aan smaak of versheid.

De beste prijs-kwaliteitverhouding van Nederland

Wanneer je online lamsvlees bestelt, wil je zeker zijn dat je een eerlijke prijs betaalt voor topkwaliteit. Dankzij directe samenwerking met lokale boeren wordt er geen onnodige tussenstap gemaakt. Dit zorgt voor scherpe prijzen met de beste kwaliteit. Het vlees wordt geselecteerd op malsheid, kleur en structuur, zodat je altijd het beste stukje lam ontvangt. Zo geniet je van een mals gebraden lamsbout of een rijkgevulde stoofpot met lamsschouder, voor een prijs die past bij de kwaliteit die je krijgt.

Deskundig advies dankzij jarenlange kennis en ervaring

Een goed stuk vlees vraagt om kennis van herkomst, rijping en bereiding. Onze vleesspecialisten hebben jarenlange ervaring en helpen je graag bij het kiezen van het perfecte stuk vlees voor elk gerecht. Zo weet je bijvoorbeeld dat een lamsrack ideaal is om te grillen, terwijl lamsgehakt perfect is voor mediterrane gerechten. Met persoonlijk advies ontdek je precies hoe je het vlees moet bereiden om de volle, natuurlijke smaak te behouden. Elk gerecht wordt een succes, of je nu kookt voor familie, vrienden of gasten.

Gratis bezorging

Wie slim bestelt, profiteert van gratis levering bij bestellingen vanaf € 200,-. Dit is ideaal voor gezinnen, restaurants of liefhebbers die graag meerdere vleessoorten combineren, zoals rundvlees, schapenvlees, kalfsvlees of geitenvlees. We verwerken en verpakken je bestelling zorgvuldig, zodat je verzekerd bent van een verse levering. Zo geniet je niet alleen van kwalitatief lamsvlees of andere vleessoorten, maar ook van extra gemak en voordeel bij jouw bestelling.

Geconditioneerd transport voor gegarandeerde versheid

De superioriteit van onze producten wordt in grote mate bepaald door de wijze van transport. Dankzij speciaal geconditioneerd transport blijft de temperatuur tijdens de hele reis constant. Vanaf het verpakken tot de levering aan bij jou aan huis. Hierdoor blijft elk vleessoort vers, veilig en van constante kwaliteit. Dit proces is essentieel om de sappigheid en smaak van onze producten te behouden. Op deze manier garanderen wij dat elk stuk vlees bij aankomst dezelfde hoge kwaliteit heeft als bij vertrek uit onze slagerij.

Hoogwaardige kwaliteit in elke bestelling

Kwaliteit staat bij ons centraal. Al onze producten worden met zorg gecontroleerd op structuur, kleur en vetverdeling. Alleen de beste stukken worden opgenomen in ons assortiment. Hierdoor geniet je altijd van smaakvol en mals vlees, of het nu gaat om een lamsbout voor in de oven of een lamsrack voor op de bbq. Dit hoge kwaliteitsniveau onderscheidt ons van andere aanbieders en zorgt ervoor dat je steeds weer met vertrouwen bij ons kunt bestellen.

Veilig en vertrouwd betalen

Online vlees bestellen moet niet alleen makkelijk zijn, maar ook veilig. Daarom kun je betalen via diverse betrouwbare betaalmethodes zoals iDEAL, creditcard of PayPal. Elke transactie wordt beveiligd met moderne encryptietechnieken, zodat je gegevens altijd beschermd blijven. Bij ons bestel je met een gerust hart.

Alles in eigen beheer bij lamsvleeskopen.nl

Alles gebeurt in eigen beheer. Dit garandeert niet alleen de hoogste kwaliteit, maar ook volledige controle over de herkomst en de verwerking van het vlees. Zo weet je precies wat je eet en waar het vandaan komt. Of je nu lamsbout online wilt kopen of zoekt naar verse lamsschouder, elk product is met zorg geselecteerd en klaargemaakt voor levering. Bezoek vandaag nog onze website en ontdek het gemak van online lamsvlees kopen met de zekerheid van superioriteit en service.

Nu 20% Korting op Runderschenkel!

In de maand april extra korting op Runderschenkel. Uitermate geschikt voor de bereiding van Ossobuco!

Actie runderschekel - Ossobuco

Gebruik kortingscode: VOORDEEL20

Bestel nu!

Deze actie is gelding t/m 30 april

Korting voordeelpakket varkersvlees