Beschrijving

Grasgevoerd rundvlees voordeelpakket 13 kg – puur, eerlijk en voordelig

Ben je op zoek naar hoogwaardig grasgevoerd rundvlees tegen een scherpe prijs? Met dit  voordeelpakket van 13 kg haal je een compleet en veelzijdig vleespakket in huis, ideaal voor bewuste thuiskoks, gezinnen en liefhebbers van pure smaken. Dit pakket is samengesteld uit verschillende delen van het rund, zodat je eindeloos kunt variëren in de keuken.

Wat zit er in het Grasgevoerd Rundvlees voordeelpakket van 13kg?

• ± 1,2 kg schenkels

• ± 2,2 kg shortribs / ribben

• ± 3,1 kg ribvlees of sukadelappen, afhankelijk van de beschikbaarheid.

• ± 500 gram mergpijpjes

• ± 1000 gram vleesbotten / soepbotten

• 10 x 500 gram rundergehakt

Alle onderdelen zijn afkomstig van 100% grasgevoerde runderen, wat zorgt voor een volle, authentieke vleessmaak en een stevige structuur.

Compleet, smaakvol en veelzijdig

Het rundvlees voordeelpakket is perfect voor iemand die bewust kiest voor kwaliteit, smaak en veelzijdigheid. Dit zorgvuldig samengestelde pakket bevat verschillende delen van het rund, elk met hun eigen karakter en culinaire toepassingen.

Inhoud en toepassingen van het vleespakket

Runderschenkels – rijk en gelatineus

De ± 1,2 kg runderschenkels zijn bij uitstek geschikt voor langzaam gegaarde gerechten. Door het been en het bindweefsel zijn ze perfect voor ossobuco, stoofschotels en rijke sauzen. Tijdens het garen komt er veel smaak vrij en ontstaat een heerlijk zachte structuur.

Shortribs / ribben – vol en sappig

Met ± 2,2 kg shortribs haal je een echte favoriet in huis voor de barbecue of slowcooker. Deze ribben bevatten een mooie vetmarmering en zijn ideaal om laag en langzaam te garen, waardoor ze mals worden en een diepe rundersmaak ontwikkelen.

Ribvlees – ideaal voor stoofgerechten

Het ± 3,1 kg ribvlees is zeer geschikt voor klassiek stoofvlees, draadjesvlees en slowcooking. Dit product vraagt om tijd, maar beloont je met een boterzacht resultaat en een krachtige smaak.

Mergpijpjes – puur smaakmakers

De ± 500 gram mergpijpjes zijn perfect voor het trekken van bouillon of om geroosterd te serveren. Het merg geeft een volle, hartige smaak aan soepen en sauzen en zit boordevol vitamines en mineralen.

Vleesbotten / soepbotten – basis voor bouillon

Met ± 1000 gram vlees- en soepbotten maak je eenvoudig een krachtige runderbouillon. Ideaal als basis voor soepen, sauzen en risotto’s.

Rundergehakt – veelzijdig en praktisch

Het pakket bevat 10 porties van 500 gram rundergehakt. Geschikt voor gehaktballen, burgers, pastasauzen en ovenschotels. Handig verpakt en perfect voor dagelijks gebruik.

Voordelig en verantwoord genieten

Met dit voordeelpakket kies je voor een goed gevulde vriezer, maximale variatie in de keuken en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Een slimme keuze voor liefhebbers van puur en eerlijk rundvlees.

Waarom kiezen voor grasgevoerd rundvlees?

Dit duurzame vlees staat bekend om zijn hogere voedingswaarde en natuurlijke smaak. Doordat runderen voornamelijk gras eten, bevat het vlees van nature meer omega 3-vetzuren en heeft het een diepere, rijkere smaak. Bovendien is grasgevoerd rundvlees een bewuste keuze voor wie waarde hecht aan dierenwelzijn en een natuurlijke voeding.