Prijsklasse: €12.25 tot €70.00
Grasgevoerde entrecote met een mooie vetmarmering en volle, pure smaak. Afkomstig van natuurlijk gehouden runderen, vers gesneden, vacuüm verpakt voor gegarandeerde kwaliteit en gemak.
Prijsklasse: €12.25 tot €70.00
Sappig, karaktervol en puur van smaak: dit stuk grasgevoerd rundvlees is een favoriet onder liefhebbers van kwaliteit. Het vlees onderscheidt zich door een mooie vetdooradering en een volle, natuurlijke rundsmaak. Dankzij de zorgvuldige selectie en ambachtelijke verwerking kies je voor een duurzaam product dat past binnen een bewuste levensstijl en hoge culinaire verwachtingen.
Inspiratie nodig? Bekijk ons aanbevolen recept voor entrecote met gepofte zoete aardappel en truffelmayonaise
Onze entrecote is afkomstig van runderen die vrij hebben kunnen grazen en uitsluitend met gras zijn gevoerd. Deze natuurlijke voeding draagt direct bij aan de kwaliteit van het vlees. Grasgevoerd rundvlees staat bekend om zijn stevige structuur, diepe smaak en evenwichtige vetmarmering. Het vet heeft een fijne textuur en zorgt voor extra smaak zonder dat het overheerst. Doordat de dieren op een rustige en verantwoorde manier zijn grootgebracht, ontstaat een product waarin dierenwelzijn en smaak hand in hand gaan. Het vlees wordt vers gesneden en vacuüm verpakt om de kwaliteit en houdbaarheid optimaal te behouden.
De entrecote wordt gesneden uit de dunne lende van het rund en staat bekend om zijn karakteristieke randje vet. Dit maakt het vlees niet alleen mals, maar ook bijzonder smaakvol. De structuur is stevig maar mals, wat zorgt voor een prettige bite. Door deze eigenschappen is dit stuk rundvlees geliefd bij een breed publiek.
Online entrecote kopen biedt hierbij extra gemak. Je kiest eenvoudig het gewenste product(en), zonder afhankelijk te zijn van openingstijden of beperkte voorraad. Het vlees wordt gekoeld en met zorg verpakt thuisbezorgd, zodat kwaliteit en versheid gegarandeerd blijven. Zo combineer je ambachtelijk vlees met het comfort van moderne online aankoop.
| Hoeveelheid | 1 x 1000 gram, 1 x 275 gram, 1 x 400 gram, 1 x 2000 gram, 1100 gram ( 4 x 275 gram), 1600 gram (4 x 400 gram) |
|---|
Prijsklasse: €6.00 tot €50.00
€15.99
€15.00
Picanha, ook wel staartstuk genoemd, is het sappigste stuk van het rund. De kenmerkende vetlaag smelt tijdens de bereiding langzaam weg en geeft het vlees een rijke, volle smaak. Ons grasgevoerd rundvlees komt van runderen die opgroeien op natuurlijke weiden, puur en zonder toevoegingen. Perfect voor de BBQ, oven of sous-vide.
€37.50
€35.00
€10.00
De runder mergpijp is een van de meest onderschatte schatten uit de slagerij. Het holle bot zit gevuld met romig, rijk mergvet dat tijdens de bereiding langzaam smelt en een ongeëvenaarde diepte van smaak geeft — aan bouillon, sauzen én als zelfstandig gerecht. Afkomstig van grasgevoerd rundvlees van de Twentse bodem en ambachtelijk bereid in onze eigen slagerij. Een product dat zowel de thuiskok als de culinaire liefhebber weet te verrassen. Let op: dit is een ambachtelijk product. Het gewicht kan in werkelijkheid iets afwijken.
Prijsklasse: €4.50 tot €37.50
Runderniervet geeft gerechten een volle, warme smaak en is ideaal voor bakken, braden en traditionele stoofgerechten. Dankzij het hoge smeltpunt en de ambachtelijke kwaliteit zorgt het voor een knapperige korst, een rijke aroma en een authentieke, huiselijke kookbeleving. Vacuüm verpakt per ca 500 gram.
€5.00
Mals en smaakvol stuk runderlever van Twents rundvlees, ambachtelijk gesneden en ideaal voor een voedzaam en klassiek gerecht. Vacuüm verpakt per 320 gram.
€4.00
Prijsklasse: €3.50 tot €30.00
Prijsklasse: €11.40 tot €35.00
Prijsklasse: €8.00 tot €90.00
€50.00
Deze runder riblappen komen van grasgevoerde runderen en dat proef je! Puur en sevig van structuur, perfect om langzaam te garen. Na een paar uur sudderen verander je ze in boterzacht stoofvlees dat iedereen aan tafel blij maakt.
Vacuüm verpakt per ± 450 gram. Bij afname van 5kg, ontvangt u automatisch een scherpere kiloprijs.
Prijsklasse: €8.00 tot €82.50
Oorspronkelijke prijs was: €175.00.€155.00Huidige prijs is: €155.00.
Mergpijpjes met rijk en romig beenmerg van hoge kwaliteit. Ideaal voor het trekken van voedzame bouillon, slow cooking, ovenbereidingen of barbecue. Een puur en traditioneel product met een diepe smaak en vol met natuurlijke voedingsstoffen.
Prijsklasse: €4.50 tot €37.50
Ons rundergehakt wordt dagelijks vers gedraaid in onze eigen slagerij, van grasgevoerd rundvlees afkomstig van Twentse bodem. De open Twentse weiden geven het vlees een volle, uitgesproken smaak die je direct proeft. Veelzijdig inzetbaar en geliefd door het hele gezin, van bolognese tot gehaktbal en van burger tot nasi. Vacuüm verpakt per 500 gram.
Prijsklasse: €8.00 tot €75.00
Ambachtelijk gesneden ossenstaart van grasgevoerd rundvlees met een diepe, volle smaak. Ideaal voor slowcooking, stoofgerechten, krachtige soepen en het trekken van rijke runderbouillon. Puur vlees van runderen die natuurlijk zijn gehouden.
Prijsklasse: €5.25 tot €22.00
Prijsklasse: €12.95 tot €60.00
Ambachtelijk handgesneden ribeye van grasgevoerde Twentse runderen, drie weken gerijpt voor een volle, malse steak. Ideaal voor pan of barbecue.
Prijsklasse: €10.30 tot €70.00
Nu 20% Korting op
Runder Short Ribs!
De gehele maand mei extra korting op Runder short ribs.
Deze actie is gelding t/m 31 mei
