• Bauke Bossink Lamsvlees | Nijstadweg 11 7595 PJ Weerselo
  • +31 541 366977

Lamsvlees

Lamskoteletten bestellen

Lamskoteletten van de zadel

Lamskoteletten per 2 stuks verpakt, a 250 , 350 gram of 450 gram. Heerlijk voor op de barbecue, grill of in de pan. Binnen een paar minuten op je bord.  

Prijsklasse: €8.40 tot €108.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lamsrollade kopen

Lamsrollade (braad rollade)

Rollade van lamsvlees uit de schouder en/of nek. Gekruid door de ambachtelijke slager.

Oorspronkelijke prijs was: €24.00.Huidige prijs is: €22.00.

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsbout grillschijf

Grilschijf van de lamsbout

De lamsbout is afkomstig uit de bilpartij van het lam, inclusief bil. Bij de grilschijf van de lamsbout is de lamsbout in plakken gesneden en super makkelijk te bereiden! Het vlees is heerlijk mager. Per 2 stuks verpakt.

Prijsklasse: €8.60 tot €42.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamskoteletten kopen

Lamskoteletten

Lamskoteletten zijn stukjes vlees gesneden uit de voorste 8 ribben van een lam. Ze worden vaak beschouwd als een delicatesse vanwege hun malsheid en smaak. Het vlees is doorgaans sappig en vol van smaak, met een subtiele zoete toets.

€14.70

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamslever kopen

Lamslever

Lamslever kopen? Heerlijk stukje vlees dat veel ijzer bevat en een diepere smaak heeft dan kalfslever.

Prijsklasse: €7.50 tot €40.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsrack-Saratoga-4-ribs

Lamsrack Saratoga

Saratoga lamsrack 4 ribs. Heerlijk voor in de oven of op de barbecue.  

Prijsklasse: €15.50 tot €17.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamburger

Lamsburgers

Onze Lamsburgers zijn ambachtelijk bereide burgers van 100% lamsvlees. Licht gekruid en vol van smaak, met een sappige, zachte structuur. Ideaal voor op de grill, barbecue of in de pan – een verfijnde lamsvlees burger die traditionele kwaliteit combineert met moderne smaakbeleving.

Prijsklasse: €7.50 tot €60.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamshaas

Lamshaas

Een zeer smaakvol stukje vlees dat afkomstig is van de achterzijde van het lam, net onder de lende. Het is een mager stuk vlees met een fijne structuur en een subtiele smaak. Lamshaas is doorgaans zeer mals en sappig, waardoor het geliefd is bij veel mensen.

€28.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamshart kopen

Lamshart

Lamsharten bestellen? Online te bestellen bij Bauke Bossink. Specialist in lamsvlees.

Prijsklasse: €4.50 tot €14.40

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamslende kopen

Lamslende

Lamslende is een stukje mals vlees van het lam en zeer fijn van smaak.

€7.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsnekfilet kopen

Lamsnek met been

Lamsnek met been dat uitermate geschikt is voor stoofschotels of stoofpotjes. Mooi doorregen lamsvlees. Normaal gesneden in plakken per 2 stuks verpakt ca 500 gram. Zoekt u een lamsnek met been uit 1 stuk, dan is dat ook mogelijk. Een lamsnek met been uit 1 stuk weegt ongeveer 2 kg.

Prijsklasse: €11.00 tot €50.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsnieren kopen

Lamsnieren

Lams nieren per 10 stuks verpakt. Delicatesse met een eigen kenmerkende smaak.

€12.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsribben kopen

Lamsribben

Onze Lamsribben zijn mals, sappig en boordevol smaak. Ambachtelijk gesneden uit hoogwaardig lamsvlees en ideaal om langzaam te garen, te grillen of te marineren. De perfecte keuze voor fijnproevers die houden van puur, eerlijk vlees met een rijke, karaktervolle smaak. Heerlijke smaakvolle lamsribben van de boer en ambachtelijke slager Bauke Bossink.

€10.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsschenkel bestellen

Lamsschenkel

Ambachtelijke van op eigen boerderij gehouden lammeren. Puur, mals en rijk van smaak. Bestel nu jouw lamsschenkel online! per 2 stuks verpakt.

€23.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsschouder

Lamsschouder

Geniet van een malse lamsschouder met been voor extra smaak tijdens het garen. Perfect voor een langzaam gegaarde bereiding in de oven of op de BBQ. Bestel deze verse lamsschouder eenvoudig online en proef de kwaliteit van 100% natuurlijk lamsvlees.

Prijsklasse: €24.00 tot €28.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsspies bestellen

Lamsspiesjes

Lamsspiesjes verpakt per 4 stuks. Heerlijk gekruid voor op de BBQ of gewoon in de pan.

Prijsklasse: €9.50 tot €17.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamstong kopen

Lamstong

Overheerlijk. Kook lamstongen in bouillon, ontdoe ze van het vel en bak ze op met uien, balsamico azijn, bospaddenstoelen en tomaat. Serveer de tongen in salades met zelfgemaakte roomsaus

€15.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsworst merguez kopen

Lamsworst Merguez

De Lamsworst Merguez is een kruidige, ambachtelijke specialiteit gemaakt van puur lamsvlees. Met een unieke mix van specerijen zoals chili, knoflook en paprika is deze worst ideaal voor liefhebbers van intense smaken. Perfect om te bakken of te grillen. Vol karakter, sappigheid en met een authentiek Noord-Afrikaanse pitje die elke maaltijd bijzonder maakt.

Per 4 stuks a ca. 90 gram verpakt

Prijsklasse: €7.50 tot €35.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsworst-naturel-kopen

Lamsworst naturel

De Lamsworst naturel is puur, mals en eerlijk van smaak. Ambachtelijk bereid van vers lamsvlees zonder overbodige kruiden of toevoegingen. Een favoriet voor wie de natuurlijke zachtheid en kwaliteit van goed vlees waardeert. Ideaal voor in de pan, op de grill of op de barbecue.

Verpakt per 4 stuks van ca.90 gram.

Prijsklasse: €7.50 tot €35.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsworst speciaal

Lamsworst speciaal

De Lamsworst speciaal is een verfijnde lamsworst met een milde kruidenmelange. Ambachtelijk bereid van puur lamsvlees, zacht van structuur en rijk van smaak. Een heerlijke keuze voor wie houdt van kruidig, ambachtelijk vlees, ideaal voor op de grill, in de pan of op de barbecue. Lamsworst per 4 stuks verpakt met een gewicht van ca. 90gr per stuk.

Prijsklasse: €7.50 tot €35.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees Bossink Lamszadel

Lamszadel

Lamszadel één van de lekkerste delen van het lam. Ideaal als 1 stuk in de oven of BBQ. De lamszadel is een deel van de lamsrug. De lamszadel bevat o.a. twee lamshaasjes en rugfilets en is voorzien van been.

€28.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lamsvlees - lamsschouderfilet blokjes

Lams Schouderfilet

Lamsschouderfilet bevat minder vet dan de lams nekfilet. Zowel lamsnek als lamsschouderfilet zijn beiden ideaal om in een tajine te garen.

€27.25

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsnekfilet kopen

Lamsnekfilet

Een uitgebeende lamsnek is een lamsnekfilet. Puur en een klein beetje doorregen stukje lamsvlees zonder been. De lamsnekfilet is het meest geschikte stukje lamsvlees voor een stoofpotje. Afbeelding is een lamsnek met been.

Prijsklasse: €13.50 tot €26.25

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees Bossink Rookworst

Lamsrookworst

Deze lamsrookworst wordt bereid van hoogwaardig lamsvlees en op ambachtelijke wijze gerookt voor een volle, kruidige smaak. De rookworst heeft een stevige bite, sappige structuur en een karakteristiek rookaroma. Perfect bij stamppot, op de barbecue of als warme snack. Dankzij het pure lamsvlees is deze rookworst een smaakvol alternatief voor traditionele varkensrookworst.

€4.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Achterspan-lam aanbeiding pakket

Lamsvlees aanbieding pakket

Lamsvlees aanbiedingspakket bestaat uit de volgende producten:
    • 4 stuks lamsburgers
    • 4 stuks lamsworsten merguez
    • 1 x 300 gram lams/kalfsgehakt

€15.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lam zwezerik kopen

Lamszwezerik

Lamszwezerik, heerlijk als onderdeel van een gerecht. Speciaal voor de vleesliefhebbers.

Prijsklasse: €18.00 tot €30.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lamsrollade kopen

Lamsrollade van de bout

Lamsrollade van de bout uit de oven of op de BBQ? Heerlijk mals en smaakvol.

€43.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lamsgehakt kopen

Gehakt: 50% lam, 50% rund

Half om half gehakt: 50% lamsvlees en 50% rundvlees. Vacuüm verpakt per 300 gram.

Prijsklasse: €5.00 tot €45.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lams grillworst kopen

Lams Grillworst

Heerlijke lams Grillworst. Lekker voor tussen het brood of als snack bij de borrel.

Oorspronkelijke prijs was: €6.60.Huidige prijs is: €5.25.

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lams grillworst met kaas

Lams Grillworst met kaas

Heerlijke lams Grillworst. Lekker voor tussen het brood of als snack bij de borrel.

Oorspronkelijke prijs was: €6.60.Huidige prijs is: €5.25.

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsbout kopen

Lamsbout

Een hele lamsbout kopen? Deze heeft een gewicht van circa 2 kg, wanneer u een lager gewicht selecteert ontvangt u dus een deel van de bout. Van eigen boerderij, vol van smaak. Lokaal, puur en ambachtelijk vlees uit Twente.

Prijsklasse: €25.00 tot €49.95

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsham

Lamsham

Lekkere kant en klare lamsbout, gemaakt van de lamsbout als een soort lamsham. Ook geschikt als broodbeleg. Door zijn langzame 12 uur durende garing op 68 graden is deze kant en klare lamsbout ideaal voor een groot gezelschap. Er kan niets meer verkeerd gaan. U hoeft enkel en alleen de lamsbout / lamsham te verwarmen. 1300 gram is een hele kante en klare lamsham 650-750 gram is een halve kant en klare lamsham  

Prijsklasse: €21.00 tot €39.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsbotten bestellen

Lamsbotten

Lamsbotten met een beetje lamsvlees. Ideaal voor het trekken van een bouillon of basis voor een lekkere saus. Verpakt per portie van ± 500 gram.

Prijsklasse: €2.50 tot €10.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lamsgehakt bestellen

Lamsgehakt

Lamsgehakt is gemaakt van 100% vers lamsvlees zonder toevoegingen. Bestel hieronder het lamsgehakt direct online per portie van 300 gram of 500 gram vacuüm verpakt.

Prijsklasse: €6.00 tot €90.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsrack kopen

Lamsrack

Lamsrack kopen van topkwaliteit? Ontdek onze malse en smaakvolle lamsrack, perfect voor in de oven of op de BBQ. Vers lamsvlees rechtstreeks van de boer én ambachtelijk gesneden door de slager. Ideaal voor liefhebbers van kwaliteit en authentieke gerechten.

Prijsklasse: €13.20 tot €117.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
half lam kopen

Halve lam

Bespaar circa 20% t.o.v. het los bestellen van deze lamsvleesproducten. Stel nu zelf uw halve lam samen:  

Oorspronkelijke prijs was: €245.00.Huidige prijs is: €220.00.

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

Lamsbout zonder been

Ontdek het lekkerste stuk lamsvlees, een malse lamsbout zonder been, perfect voor langzaam garen, braden of grillen. Dit zorgvuldig gesneden stuk lamsvlees is botvrij, eenvoudig te bereiden en altijd sappig van structuur. De lamsbout is afkomstig uit de bilpartij van het lam.

Prijsklasse: €48.00 tot €58.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsshoarma - lamsvlees kopen

Lamsshoarma

De enige echte lamsshoarma. Gemaakt van het beste lamsvlees.

Prijsklasse: €8.00 tot €36.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees

Lams Testikels

Deze lams testikels zijn afkomstig van jonge ramlammeren en vormen een bijzondere delicatesse in de keuken. Lams testikels hebben een milde, delicate smaak en een unieke textuur, waardoor ze een verrassende toevoeging zijn aan diverse gerechten. Rijk aan hoogwaardige eiwitten en essentiële voedingsstoffen, bieden ze een voedzame en smaakvolle keuze voor avontuurlijke koks.

€5.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
half lam kopen

Half ramlam ± 11 kg

Half ram lam van ongeveer 11 kg karkas gewicht. Budget klaar gemaakt en per onderdeel in plastic zak verpakt. Lamsvlees van lamsbout tot Lamskoteletten. Compleet voor u afgesneden en bij u thuis bezorgd.    

€185.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lamsbout blokjes

Lamsbout blokjes

Malse lamsbout blokjes van topkwaliteit, perfect voor stoofschotels, curry’s of ovengerechten. Vers gesneden en rijk aan smaak – puur lamsvlees zonder toevoegingen.

Prijsklasse: €8.50 tot €15.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
lamsrollade kopen

Kerst rollade

Ambachtelijke kerst rollade van malse lamsbout, ideaal om langzaam te garen in de oven of op de BBQ, voor een heerlijk mals resultaat. Perfect voor een feestelijke en smaakvolle kerstmaaltijd.

€43.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
half lam kopen

Heel lam

Bespaar circa 20% t.o.v. het los bestellen van deze lamsvleesproducten. Stel nu zelf uw lam samen:  

Oorspronkelijke prijs was: €490.00.Huidige prijs is: €415.00.

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamskoteletten kopen

Lamskoteletten

Lamskoteletten zijn stukjes vlees die afkomstig zijn van de rug van het dier, net achter de nek tot aan de bouten. Het meest smaakvolle en malse deel van het lam. Koteletten zijn populair vanwege hun sappige en malse textuur en rijke smaak. U kunt zowel lamkoteletten grillen als lamskoteletten bakken. Het is een heerlijk stukje vlees dat vaak wordt geserveerd als hoofdgerecht bij speciale gelegenheden, een echte delicatesse! Lamskoteletten hebben een unieke eigen smaak en zijn daarom zeer geliefd. De kotelet is een veelzijdig stukje vlees en kun je op meerdere manieren bereiden.   Bereidingstijd voor lamskoteletten Koteletten zijn heerlijk en mals vlees dat perfect is voor een speciale maaltijd. Hier zijn enkele tips voor het bereiden van lams of schaap koteletten:
  • Allereerst is het belangrijk om de koteletten op kamertemperatuur te laten komen voordat je ze gaat bereiden. Hierdoor zal het vlees gelijkmatig garen.
  • Marineer de koteletten voor extra smaak. Een eenvoudige marinade van olijfolie, knoflook, citroensap en kruiden zoals rozemarijn en tijm werkt goed bij lamskoteletten.
  • Verhit een grillpan of barbecue op middelhoog vuur en gril de lamskoteletten van de zadel ongeveer 3-4 minuten aan elke kant voor een medium-rare resultaat. Let op dat lamskoteletten snel garen, dus houd ze goed in de gaten.
  • De kerntemperatuur voor medium-rare koteletten is ongeveer 55 graden Celsius. Gebruik een vleesthermometer om de kerntemperatuur te meten voor een perfect resultaat.
  • Serveer de lamskoteletten met geroosterde groenten zoals courgette, paprika en aubergine, of met een frisse salade. Ook aardappelpuree, couscous of rijst passen goed als bijgerecht.
Met deze tips en suggesties kun je heerlijke lamskoteletten bereiden voor een smaakvolle maaltijd. Eet smakelijk! Lamsvlees van de boer, natuurbeheerder en ambachtelijke slager. Het lamsvlees is van hoge kwaliteit en komt van onze eigen boerderij. De lammeren groeien en grazen rond in uitgestrekte weides van Natura 2000 gebieden. Ze leiden een rustig en stressvrij leven. Dit proef je terug in het lamsvlees, omdat dit ten goede komt van de smaak en malsheid. Eerlijk en 100% natuurlijk vlees, waaronder dus onze lamskoteletten van de zadel. Meer lezen over ons?    

Oorspronkelijke prijs was: €70.00.Huidige prijs is: €59.95.

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees

Lamsvet

Lamsvet kopen? Heerlijk stuk lamsvet om in diverse gerechten te verwerken. Vacuüm verpakt per ca 300 gram.

Prijsklasse: €4.50 tot €35.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamshaas

Lamsrugfilet

Een zeer smaakvol stukje vlees dat afkomstig is van de rug van het lam. Het is een mager stuk vlees met een fijne structuur en een subtiele smaak. Lams rugfilet is doorgaans zeer mals en sappig, waardoor het geliefd is bij veel mensen. Het gewicht varieert tussen 160-230 gram per rugfilet.

Prijsklasse: €16.50 tot €22.50

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
half lam kopen

Kennismakingspakket

Kennismakingspakket van lamsvleeskopen bestaat uit de volgende producten:
  • 2 x 4 stuks lamsspiesjes
  • 2 x 300 gram lamsshoarma
  • 2 lamskoteletten van de zadel
  • 1000 gram lamsbout
  • 1700 gram lamsbout zonder been
  • 1000 gram lamsschouder
  • 4 Stuks lamsworst speciaal
  • 4 Stuks lamsworst neutraal
  • 4 Stuks lamsworst merguez
  • 4 Stuks lamsburgers
  • 2 x 2 stuks kalfsburgers
  • 480 gram gekruid lamsgehakt
  • 2 x 500 gram lamsgehakt
  • 2 x 500 gram kalfsgehakt
  • 2 x 300 gram hoh gehakt
 

€210.00

Bekijk product
Toevoegen aan winkelwagen
Lamsrack kopen

Lamsrack met vetkap

Heerlijke malse lamsrack voor in de oven of op de BBQ.  Hoge kwaliteit lamsvlees van boer én ambachtelijke slager.

Prijsklasse: €15.50 tot €117.00

Bekijk product
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

Lamsvlees – authentieke kwaliteit voor iedere keuken

Lamsvlees is een ware delicatesse en staat bekend om zijn malse structuur en verfijnde, volle smaak. Het vlees is afkomstig van jonge schapen en bevat van nature veel eiwitten, ijzer en vitamine B12. Deze voedingsstoffen dragen bij aan een gezond en gevarieerd eetpatroon.

Vers lamsvlees is bovendien bijzonder veelzijdig. Je kunt het grillen, braden, stoven of verwerken in gerechten uit de mediterrane en oosterse keuken. Of je nu kiest voor lamskoteletten, lamsbout of lamsgehakt, met goed lamsvlees zet je altijd iets bijzonders op tafel. Wie bewust lamsvlees wil kopen, let op herkomst, versheid en kwaliteit. Dat zijn precies de factoren die het verschil maken tussen gewoon lekker en écht uitzonderlijk vlees.

De verschillende delen lamsvlees uitgelegd

Lamsbout

De lamsbout is ideaal voor langzame bereidingen. Dit deel leent zich perfect voor ovengerechten en feestelijke diners. Door het vlees rustig te garen blijft het mals, sappig en rijk van smaak. Een klassieker voor wie kwaliteit en uitstraling zoekt.

Lamsschouder

Lamsschouder is voller van smaak en bevat iets meer vet. Daardoor is dit stuk lamsvlees perfect voor stoofschotels, slowcooking en pulled-style bereidingen. Zelfs bij lange bereidingstijden blijft het vlees zacht en sappig.

Lamsrack

Lamsrack is elegant, verfijnd en geliefd bij liefhebbers van culinaire gerechten. De fijne structuur en subtiele smaak maken dit deel ideaal om rosé te bereiden of te grillen. Perfect voor een indrukwekkend diner.

Lamskoteletten

Lamskoteletten zijn snel klaar en hebben een krachtige, herkenbare smaak. Enkele minuten in de pan of op de BBQ is voldoende. Ideaal voor doordeweekse maaltijden of zomerse barbecues.

Lamsgehakt

Lamsgehakt is veelzijdig en intens van smaak. Het wordt vaak gebruikt in mediterrane en oosterse gerechten zoals gekruide burgers, ovenschotels, curry’s en gevulde groenten. Door de rijke smaak krijgt elk gerecht extra diepte.

Voordelig lamsvlees kopen met de beste prijs-kwaliteitverhouding

Wie online lamsvlees wil kopen, zoekt kwaliteit voor een eerlijke prijs. Doordat onze lammeren afkomstig zijn van eigen boerderij en wij samenwerken met lokale Twentse boeren, profiteer je van een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Omdat er geen tussenhandel is, blijft ons lamsvlees betaalbaar zonder concessies te doen aan versheid of smaak. Alle producten worden zorgvuldig geselecteerd en gekoeld geleverd. Zo ben je altijd verzekerd van vers en eerlijk lamsvlees van hoge kwaliteit, tegen een scherpe prijs.

Deskundig en professioneel advies

Het juiste stuk lamsvlees kiezen maakt een groot verschil in smaak en bereiding. Dankzij jarenlange ervaring binnen de vleessector is er uitgebreide kennis opgebouwd over herkomst, snit en bereidingstechnieken.

Twijfel je welk deel het beste past bij een stoofgerecht of wil je weten hoe je lamsvlees het beste bereidt? Dan kun je rekenen op persoonlijk en deskundig advies. Van baktips tot bewaarinformatie: alles is erop gericht om jou het beste resultaat in de keuken te laten behalen.

Hoogwaardig lamsvlees van eigen boerderij

Goede kwaliteit begint bij de bron. Ons lamsvlees komt uitsluitend van eigen boerderij, waar dieren met zorg en aandacht worden grootgebracht. Er wordt gewerkt volgens strikte hygiëne- en welzijnsnormen, wat resulteert in mals, smaakvol en verantwoord vlees.

Steeds meer mensen kiezen bewust voor biologisch lamsvlees. Onze schapen grazen in Natura2000-gebieden en groeien op in natuurlijke omstandigheden. Biologisch lamsvlees bevat geen kunstmatige toevoegingen of antibiotica en wordt geproduceerd met respect voor dier en milieu. Dat proef je, en dat voelt goed.

Voedingswaarde en voordelen

Premium lamsvlees is rijk aan hoogwaardige eiwitten, ijzer, zink en vitamine B12. Deze voedingsstoffen ondersteunen onder andere de spieropbouw, het immuunsysteem en een goede energiehuishouding.

De natuurlijke vetten zorgen voor sappigheid en een volle smaak, waardoor dit vlees perfect past binnen zowel dagelijkse maaltijden als feestelijke gerechten.

Van boerderij tot slager: zo ontstaat kwaliteit!

De kwaliteit van ons lamsvlees begint al op het erf. Door samenwerking met kleinschalige Twentse boerderijen is er volledige controle over voeding, leefruimte en gezondheid van de dieren. Ze krijgen de tijd om op natuurlijke wijze te groeien, wat resulteert in een fijne vleesstructuur en pure smaak.

Na de slacht wordt elk deel met vakmanschap verwerkt. Er wordt geselecteerd op vetverdeling, kleur en versheid, zodat alleen de beste stukken in het assortiment terechtkomen.

Waarom kiezen voor lamsvlees van betrouwbare herkomst

Consumenten hechten steeds meer waarde aan transparantie, duurzaamheid en dierenwelzijn. Daarom kiezen wij uitsluitend voor hoogwaardig lamsvlees van boeren die werken met respect voor dier en natuur. Deze zorgvuldige werkwijze vormt de basis voor constante kwaliteit, malsheid en smaak.

Vers lamsvlees online bestellen bij Lamsvleeskopen.nl

Of je nu een uitgebreid diner wilt bereiden of gewoon op zoek bent naar een smaakvolle maaltijd: bij Lamsvleeskopen.nl vind je altijd het juiste stuk vlees. Dankzij het ruime assortiment, deskundig advies en hoge kwaliteitsstandaarden, bestel je eenvoudig vers lamsvlees online tegen een eerlijke prijs.

Kies je gewenste product, plaats je bestelling en geniet thuis van de authentieke smaak van echt goed en eerlijk vlees!

Veilig en eenvoudig betalen, ook achteraf met Klarna

Online lamsvlees kopen moet niet alleen makkelijk zijn, maar ook veilig. Daarom kun je betalen via iDEAL, creditcard, PayPal en achteraf met Klarna. Alle betalingen verlopen via beveiligde verbindingen, zodat je gegevens optimaal beschermd zijn. Zo bestel je zorgeloos en met vertrouwen.

Nu 20% Korting op Runderschenkel!

In de maand april extra korting op Runderschenkel. Uitermate geschikt voor de bereiding van Ossobuco!

Actie runderschekel - Ossobuco

Gebruik kortingscode: VOORDEEL20

Bestel nu!

Deze actie is gelding t/m 30 april

Korting voordeelpakket varkersvlees