Bauke Bossink Lamsvlees | Nijstadweg 11 7595 PJ Weerselo

+31 541 366977

Lamsworst Merguez

Lamsworst merguez kopen

Lamsworst merguez

Lamsworst Merguez

Prijsklasse: €7.50 tot €35.00

De Lamsworst Merguez is een kruidige, ambachtelijke specialiteit gemaakt van puur lamsvlees. Met een unieke mix van specerijen zoals chili, knoflook en paprika is deze worst ideaal voor liefhebbers van intense smaken. Perfect om te bakken of te grillen. Vol karakter, sappigheid en met een authentiek Noord-Afrikaanse pitje die elke maaltijd bijzonder maakt.

Per 4 stuks a ca. 90 gram verpakt

Prijsklasse: €7.50 tot €35.00

Hoeveelheid

Wissen

Beschrijving
Extra informatie

Beschrijving

Lamsworst Merguez – pittig, ambachtelijk en authentiek

Ontdek de uitgesproken smaak van Lamsworst Merguez, deze ware klassieker vindt zijn oorsprong in de Noord-Afrikaanse keuken. Deze kruidige lamsworst is ambachtelijk bereid van 100% vers lamsvlees en verrijkt met een karakteristieke mix van paprika, chili, komijn en koriander. De combinatie van specerijen zorgt voor een vol, kruidig aroma met een vleugje warmte die perfect past bij elk gerecht.

Ambachtelijk vakwerk met puur vlees

Onze Lamsworst Merguez wordt met de hand bereid door ervaren slagers, zonder onnodige toevoegingen. Alleen het beste lamsvlees van eigen boerderij wordt gebruikt, zodat elke hap de natuurlijke sappigheid en kwaliteit behoudt. De vetverhouding is zorgvuldig uitgebalanceerd voor een rijke en volle smaak.

Ideaal voor grill en barbecue

Deze lamsworst is gemaakt om te genieten. Bak hem in de pan of leg hem op de barbecue – de smaak komt volledig tot zijn recht door de kruidige samenstelling en stevige structuur. Serveer met couscous, gegrilde groenten of vers brood voor een authentieke mediterrane ervaring.

Bewust genieten van smaak en kwaliteit

Rijk aan eiwitten, vitaminen en gezonde vetten is de Lamsworst Merguez niet alleen lekker, maar ook voedzaam. De perfecte keuze voor wie houdt van ambacht, pit en pure smaakbeleving.

Informatie over de allergenen vind je onder het tabblad: extra informatie.

Extra informatie

Ingrediënten	Dextrose, Knoflook, Anijs, Ascorbinezuur, Beschuit (Tarwebloem,mais-gluten), Chilipoeder, Coriander, Karwij, Komijn, Lamsvlees, Marjolein, Natriumascorbaat, Natriumcitraat, Natriumdiacetaat, Paprika extract, Rosemarijn, Rundvlees, Venkel, Zoete paprika, Zout, Zwarte peper
Allergenen	Tarwebloem, mais-gluten

Gerelateerde producten

Lamskoteletten

Lamskoteletten zijn stukjes vlees die afkomstig zijn van de rug van het dier, net achter de nek tot aan de bouten. Het meest smaakvolle en malse deel van het lam. Koteletten zijn populair vanwege hun sappige en malse textuur en rijke smaak. U kunt zowel lamkoteletten grillen als lamskoteletten bakken. Het is een heerlijk stukje vlees dat vaak wordt geserveerd als hoofdgerecht bij speciale gelegenheden, een echte delicatesse! Lamskoteletten hebben een unieke eigen smaak en zijn daarom zeer geliefd. De kotelet is een veelzijdig stukje vlees en kun je op meerdere manieren bereiden. Bereidingstijd voor lamskoteletten Koteletten zijn heerlijk en mals vlees dat perfect is voor een speciale maaltijd. Hier zijn enkele tips voor het bereiden van lams of schaap koteletten:

Allereerst is het belangrijk om de koteletten op kamertemperatuur te laten komen voordat je ze gaat bereiden. Hierdoor zal het vlees gelijkmatig garen.
Marineer de koteletten voor extra smaak. Een eenvoudige marinade van olijfolie, knoflook, citroensap en kruiden zoals rozemarijn en tijm werkt goed bij lamskoteletten.
Verhit een grillpan of barbecue op middelhoog vuur en gril de lamskoteletten van de zadel ongeveer 3-4 minuten aan elke kant voor een medium-rare resultaat. Let op dat lamskoteletten snel garen, dus houd ze goed in de gaten.
De kerntemperatuur voor medium-rare koteletten is ongeveer 55 graden Celsius. Gebruik een vleesthermometer om de kerntemperatuur te meten voor een perfect resultaat.
Serveer de lamskoteletten met geroosterde groenten zoals courgette, paprika en aubergine, of met een frisse salade. Ook aardappelpuree, couscous of rijst passen goed als bijgerecht.

Met deze tips en suggesties kun je heerlijke lamskoteletten bereiden voor een smaakvolle maaltijd. Eet smakelijk! Lamsvlees van de boer, natuurbeheerder en ambachtelijke slager. Het lamsvlees is van hoge kwaliteit en komt van onze eigen boerderij. De lammeren groeien en grazen rond in uitgestrekte weides van Natura 2000 gebieden. Ze leiden een rustig en stressvrij leven. Dit proef je terug in het lamsvlees, omdat dit ten goede komt van de smaak en malsheid. Eerlijk en 100% natuurlijk vlees, waaronder dus onze lamskoteletten van de zadel. Meer lezen over ons?

Oorspronkelijke prijs was: €70.00.Huidige prijs is: €59.95.

Lamsbout zonder been

Ontdek het lekkerste stuk lamsvlees, een malse lamsbout zonder been, perfect voor langzaam garen, braden of grillen. Dit zorgvuldig gesneden stuk lamsvlees is botvrij, eenvoudig te bereiden en altijd sappig van structuur. De lamsbout is afkomstig uit de bilpartij van het lam.

Prijsklasse: €48.00 tot €58.00

Lamsrack

Lamsrack kopen van topkwaliteit? Ontdek onze malse en smaakvolle lamsrack, perfect voor in de oven of op de BBQ. Vers lamsvlees rechtstreeks van de boer én ambachtelijk gesneden door de slager. Ideaal voor liefhebbers van kwaliteit en authentieke gerechten.

Prijsklasse: €13.20 tot €117.00

Lamsgehakt

Lamsgehakt is gemaakt van 100% vers lamsvlees zonder toevoegingen. Bestel hieronder het lamsgehakt direct online per portie van 300 gram of 500 gram vacuüm verpakt.

Prijsklasse: €6.00 tot €90.00

Lamsbout

Een hele lamsbout kopen? Deze heeft een gewicht van circa 2 kg, wanneer u een lager gewicht selecteert ontvangt u dus een deel van de bout. Van eigen boerderij, vol van smaak. Lokaal, puur en ambachtelijk vlees uit Twente.

Prijsklasse: €25.00 tot €49.95

Lams Grillworst

Heerlijke lams Grillworst. Lekker voor tussen het brood of als snack bij de borrel.

Oorspronkelijke prijs was: €6.60.Huidige prijs is: €5.25.

Lamsrollade van de bout

Lamsrollade van de bout uit de oven of op de BBQ? Heerlijk mals en smaakvol.

€43.50

Lamszwezerik

Lamszwezerik, heerlijk als onderdeel van een gerecht. Speciaal voor de vleesliefhebbers.

Prijsklasse: €18.00 tot €30.00

Lamsrookworst

Deze lamsrookworst wordt bereid van hoogwaardig lamsvlees en op ambachtelijke wijze gerookt voor een volle, kruidige smaak. De rookworst heeft een stevige bite, sappige structuur en een karakteristiek rookaroma. Perfect bij stamppot, op de barbecue of als warme snack. Dankzij het pure lamsvlees is deze rookworst een smaakvol alternatief voor traditionele varkensrookworst.

€4.50

Lamsnekfilet

Een uitgebeende lamsnek is een lamsnekfilet. Puur en een klein beetje doorregen stukje lamsvlees zonder been. De lamsnekfilet is het meest geschikte stukje lamsvlees voor een stoofpotje. Afbeelding is een lamsnek met been.

Prijsklasse: €13.50 tot €26.25

Lamsworst naturel

De Lamsworst naturel is puur, mals en eerlijk van smaak. Ambachtelijk bereid van vers lamsvlees zonder overbodige kruiden of toevoegingen. Een favoriet voor wie de natuurlijke zachtheid en kwaliteit van goed vlees waardeert. Ideaal voor in de pan, op de grill of op de barbecue.

Verpakt per 4 stuks van ca.90 gram.

Prijsklasse: €7.50 tot €35.00

Lamstong

Overheerlijk. Kook lamstongen in bouillon, ontdoe ze van het vel en bak ze op met uien, balsamico azijn, bospaddenstoelen en tomaat. Serveer de tongen in salades met zelfgemaakte roomsaus

€15.00

Lamsspiesjes

Lamsspiesjes verpakt per 4 stuks. Heerlijk gekruid voor op de BBQ of gewoon in de pan.

Prijsklasse: €9.50 tot €17.00

Lamsschouder

Geniet van een malse lamsschouder met been voor extra smaak tijdens het garen. Perfect voor een langzaam gegaarde bereiding in de oven of op de BBQ. Bestel deze verse lamsschouder eenvoudig online en proef de kwaliteit van 100% natuurlijk lamsvlees.

Prijsklasse: €24.00 tot €28.00

Lamsschenkel

Ambachtelijke van op eigen boerderij gehouden lammeren. Puur, mals en rijk van smaak. Bestel nu jouw lamsschenkel online! per 2 stuks verpakt.

€23.00

Lamsribben

Onze Lamsribben zijn mals, sappig en boordevol smaak. Ambachtelijk gesneden uit hoogwaardig lamsvlees en ideaal om langzaam te garen, te grillen of te marineren. De perfecte keuze voor fijnproevers die houden van puur, eerlijk vlees met een rijke, karaktervolle smaak. Heerlijke smaakvolle lamsribben van de boer en ambachtelijke slager Bauke Bossink.

€10.00

Lamsnieren

Lams nieren per 10 stuks verpakt. Delicatesse met een eigen kenmerkende smaak.

€12.50

Lamshart

Lamsharten bestellen? Online te bestellen bij Bauke Bossink. Specialist in lamsvlees.

Prijsklasse: €4.50 tot €14.40

Lamshaas

Een zeer smaakvol stukje vlees dat afkomstig is van de achterzijde van het lam, net onder de lende. Het is een mager stuk vlees met een fijne structuur en een subtiele smaak. Lamshaas is doorgaans zeer mals en sappig, waardoor het geliefd is bij veel mensen.

€28.00

Lamsburgers

Onze Lamsburgers zijn ambachtelijk bereide burgers van 100% lamsvlees. Licht gekruid en vol van smaak, met een sappige, zachte structuur. Ideaal voor op de grill, barbecue of in de pan – een verfijnde lamsvlees burger die traditionele kwaliteit combineert met moderne smaakbeleving.

Prijsklasse: €7.50 tot €60.00

Lamsrack Saratoga

Saratoga lamsrack 4 ribs. Heerlijk voor in de oven of op de barbecue.

Prijsklasse: €15.50 tot €17.50

Lamslever

Lamslever kopen? Heerlijk stukje vlees dat veel ijzer bevat en een diepere smaak heeft dan kalfslever.

Prijsklasse: €7.50 tot €40.00

Lamskoteletten

Lamskoteletten zijn stukjes vlees gesneden uit de voorste 8 ribben van een lam. Ze worden vaak beschouwd als een delicatesse vanwege hun malsheid en smaak. Het vlees is doorgaans sappig en vol van smaak, met een subtiele zoete toets.

€14.70

Lamsrollade (braad rollade)

Rollade van lamsvlees uit de schouder en/of nek. Gekruid door de ambachtelijke slager.

Oorspronkelijke prijs was: €24.00.Huidige prijs is: €22.00.