Boer, natuurbeheerder en ambachtelijke slager
Met als eindresultaat: duurzaam en energie neutrale slagerij, 100% eerlijk en gegarandeerd de beste kwaliteit lamsvlees.
Dat proef je


Bestellingen boven de € 160,- geen verzendkosten
Speciaal voor de BBQ
-
Kalfsspiesjes
€8.75 – €22.50 Opties selecterenKalfsspiesjes verpakt per 4 stuks. Heerlijk gekruid voor op d...
-
Lamsbout
€22.00 – €57.00 Opties selecterenDe lamsbout is afkomstig uit de bilpartij van het lam. Bij de...
-
Lamsspiesjes
€8.75 – €22.50 Opties selecterenLamsspiesjes verpakt per 4 stuks. Heerlijk gekruid voor op de...
-
Lamsrack heel 8 ribs
€17.50 – €37.50 Opties selecterenHeerlijke malse lamsrack voor in de oven of op de BBQ. Hoge...
-
Lamsschouder
€20.00 – €30.00 Opties selecterenLamsschouder kopen zonder schenkel? Heerlijk stuk lamsvlees o...
Meest verkocht
-
Gehakt 300 gram
€3.50 Opties selecterenHalf om half gehakt: 50% lamsvlees en 50% half kalfsvlees. Ve...
-
Half lam ± 11 kg
€154.95 Opties selecterenBespaar circa 25% t.o.v. het los bestellen van deze lamsvlees...
-
Lamsrack heel 8 ribs
€17.50 – €37.50 Opties selecterenHeerlijke malse lamsrack voor in de oven of op de BBQ. Hoge...
-
Lamsrookworst
€4.00 – €10.00 Opties selecteren1 stuks lamsrookworst €3,50
2 stuks lamsrookworst €... -
-
Lamsspiesjes
€8.75 – €22.50 Opties selecterenLamsspiesjes verpakt per 4 stuks. Heerlijk gekruid voor op de...
-
Lamsworst Merguez
€7.00 Opties selecterenLamsworst merguez zijn per 4 stuks verpakt. De smaak is licht...
Aanbiedingen
-
Gehakt 300 gram
€3.50 Opties selecterenHalf om half gehakt: 50% lamsvlees en 50% half kalfsvlees. Ve...
-
-
Lamsspiesjes
€8.75 – €22.50 Opties selecterenLamsspiesjes verpakt per 4 stuks. Heerlijk gekruid voor op de...
-
Lamsrookworst
€4.00 – €10.00 Opties selecteren1 stuks lamsrookworst €3,50
2 stuks lamsrookworst €... -
koteletten (schaap)
€40.00 Opties selecterenSchaap koteletten hebben een unieke eigen smaak en zijn daaro...
NIEUWSBRIEF
Op de hoogte blijven van onze aanbiedingen en updates? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief. Circa 3 a 4 nieuwsbrieven per jaar.
Van boerderij tot lamsvlees


Onze visie
Lamsvleesspecialist Bossink
Ons doel is continuïteit in samenwerken met regionale landschapsbeheerders
zoals Staatsbosbeheer en aanbieders van gronden zoals provincie Overijssel. Door het dier te laten slachten en zelf het karkas te verwerken tot verkoopbare producten kunnen wij ervoor zorgen dat we een eerlijke prijs ontvangen. Alleen dan kan er een duurzame ontwikkeling ontstaan en hebben wij belang bij landschapsbeheer voor de langere termijn. Een verbinding tussen boeren en burgers kan helpen om elkaar beter te leren begrijpen en te waarderen. Pas dan kun je optimaal samen werken naar een houdbaar voedselsysteem.
Die verbinding ontstaat bijvoorbeeld op de markten waar ik aanwezig ben en tijdens open dagen, workshops, of kom langs en ga eens kijken waar je eten vandaan komt.
Lamsvlees Bossink
Lamsvlees kopen rechtstreeks van boer én ambachtelijke slager.
Partners
-
Gehakt 300 gram
€3.50 Opties selecterenHalf om half gehakt: 50% lamsvlees en 50% half kalfsvlees. Ve...
-
Grill schijf van de bout
€8.60 Opties selecterenGrillschijf van de bout wordt gemaakt van de lamsbout met bil...
-
Half lam ± 11 kg
€154.95 Opties selecterenBespaar circa 25% t.o.v. het los bestellen van deze lamsvlees...
-
Half of heel schaap €8,- p.kg afgehaald bij de slagerij in Weerselo
€100.00 Opties selecterenSchapenvlees van schapenbout tot schapenkoteletten of schapen...
-
Half schaap ± 17,5 kg inclusief thuis bezorgd.
€160.00 Opties selecterenSchapenvlees van schapenbout tot schapenkoteletten of schapen...
-
Heel lam ± 22kg
€290.00 Opties selecterenHeel lam kopen? Een heel lam is ± 25% goedkoper dan wanneer ...
-
kant en klare lamsbout | lamsham
€19.00 – €37.50 Opties selecterenLekkere kant en klare lamsbout, gemaakt van de lamsbout als e...
-
koteletten (schaap)
€40.00 Opties selecterenSchaap koteletten hebben een unieke eigen smaak en zijn daaro...
-
Lams Grillworst
€5.25 Opties selecterenHeerlijke lams Grillworst. Lekker voor tussen het brood of al...
-
Lams Grillworst met kaas
€5.25 Opties selecterenHeerlijke lams Grillworst. Lekker voor tussen het brood of al...
-
Lams Schouderfilet
€20.00 Opties selecterenLamsschouderfilet bevat minder vet dan de lams nekfilet. Zowe...
-
Lams Testikels
€3.00 Opties selecterenLams testikels kopen Elke ramlam heeft 2 testikels, voor somm...
-
-
-
-
Lamsbotten
€2.50 – €10.00 Opties selecterenLamsbotten met een beetje lamsvlees. Ideaal voor het trekken ...
-
Lamsbout
€22.00 – €57.00 Opties selecterenDe lamsbout is afkomstig uit de bilpartij van het lam. Bij de...
-
Lamsbout grillschijf
€8.60 – €42.00 Opties selecterenGrill schijf van de lamsbout. Per 2 stuks verpakt.
... -
Lamsburger
€6.00 – €55.00 Opties selecterenLamsburgers per 4 stuks verpakt. Intens van smaak en heerlijk...
-
Lamsgehakt 300 gram
€4.75 – €45.00 Opties selecterenLamsgehakt per 300 gram verpakt. Lamsgehakt is gemaakt van 10...
-
Lamsgehakt 500 gram
€8.00 – €29.00 Opties selecterenLamsgehakt per 500 gram verpakt. Lamsgehakt is gemaakt van 10...
-
Lamshaas
€12.50 – €22.50 Opties selecterenLamshaas kopen Lamshaasjes is het zachtste vlees van het lam....
-
Lamshart
€3.00 – €19.00 Opties selecterenLamsharten bestellen? Online te bestellen bij Bauke Bossink. ...
-
Lamskoteletten
€7.50 Opties selecterenLamskoteletten hebben een unieke eigen smaak en zijn daarom z...
-
Lamskoteletten van de zadel
Lamslever
€4.50 – €16.00 Opties selecterenLamslever kopen? Heerlijk stukje vlees dat veel ijzer bevat e...
Lamsnek met been
€7.50 – €35.00 Opties selecterenLamsnek met been dat uitermate geschikt is voor stoofschotels...
Lamsrack 2 ribs
€6.50 Opties selecterenLamsrack (2 ribs) van het voorste deel van de lamsrug. Mals e...
Lamsrack 4 ribs
€11.00 Opties selecterenHeerlijke malse lamsrack van de ambachtelijke slager. Hoge kw...
Lamsrack 4 ribs Saratoga
€10.50 – €16.50 Opties selecterenSaratoga lamsrack 4 ribs. Heerlijk voor in de oven of op de b...
Lamsrack heel 8 ribs
€17.50 – €37.50 Opties selecterenHeerlijke malse lamsrack voor in de oven of op de BBQ. Hoge...
Lamsribben
€6.50 – €17.00 Opties selecterenLamsribben online bestellen? Heerlijke smaakvolle lamsribben ...
Lamsrollade (braad rollade)
€16.00 Opties selecterenRollade van lamsvlees uit de schouder en/of nek. Gekruid door...
Lamsrollade van de bout
€20.60 Opties selecterenLamsrollade van de lamsbout uit de oven of op de BBQ? Heerlij...
Lamsrookworst
€4.00 – €10.00 Opties selecteren1 stuks lamsrookworst €3,50
2 stuks lamsrookworst €...Lamsschenkel
€13.00 – €14.99 Opties selecterenLamsschenkel, per 2 stuks verpakt. Het lamsvlees rondom het s...
Lamsschouder
€20.00 – €30.00 Opties selecterenLamsschouder kopen zonder schenkel? Heerlijk stuk lamsvlees o...
Lamsschouderkarbonade
€6.65 Opties selecterenLamsschouderkarbonade is een smakelijk stukje vlees wat eenvo...
Lamsspiesjes
€8.75 – €22.50 Opties selecterenLamsspiesjes verpakt per 4 stuks. Heerlijk gekruid voor op de...
Lamsvlees aanbieding pakket
€15.00 Opties selecterenLamsvlees aanbiedingspakket bestaat uit de volgende producten...
Lamsworst Merguez
€7.00 Opties selecterenLamsworst merguez zijn per 4 stuks verpakt. De smaak is licht...
Lamsworst naturel
€7.00 Opties selecterenGemaakt met verse kruiden. Om de worst zijn stevigheid te gev...
Lamsworst speciaal
€7.00 Opties selecterenLamsworst speciaal wordt gemaakt van lamsvlees met een specia...
Lamszwezerik
€11.50 – €12.75 Opties selecterenLamszwezerik, heerlijk als onderdeel van een gerecht. Speciaa...
-
-
Kalfs entrecote
€8.40 – €45.00 Opties selecterenkalfsentrecote heerlijk op op de grill of barbecue.
Ges... -
Kalfs hartzwezerik
€22.00 Opties selecterenkalfs hartzwezerik is een orgaan van een kalf die alleen bij ...
-
Kalfs ribben / short ribs
De kalfs ribben / shortribs zijn verpakt per ± 1000 gram €15.99 Toevoegen aan winkelwagen
kalfs ribvlees
€5.40 – €23.65 Opties selecterenKalfsribvlees, lekker om even te braden of te stoven.
...
Kalfs T-Bone
€8.50 – €40.00 Opties selecterenDe “T-bone steak” bevat een T-vormig stuk been, dat de ha...
Kalfs Tomahawk
€17.50 Opties selecterenDe kalfs tomahawk is een dikke rib-eye waarbij het bot van de...
Kalfsburger
€3.50 – €30.00 Opties selecterenLekkere kalfsburgers met biologische kruidenmengsel. Per 2 st...
Kalfsrack
€41.25 – €80.00 Opties selecterenHeerlijke malse kalfsrack van de ambachtelijke slager. Hoge k...
Kalfsribeye
€9.00 – €85.00 Opties selecterenkalfsribeye heerlijk op op de grill of barbecue.
Gesned...Kalfsrollade
€12.50 Toevoegen aan winkelwagenBotermalse Kalfsrollade van ca 450-550 gram gemaakt van super...
Kalfsschenkel / Ossobuco
€10.20 – €25.00 Opties selecterenKalfsschenkel voor de ossobuco, heerlijke kalfsschenkels per ...
Kalfsschnitzel
€5.25 – €20.00 Opties selecterenBotermals, zacht en smaakvol is de juiste beschrijving voor o...
Kalfsspiesjes
€8.75 – €22.50 Opties selecterenKalfsspiesjes verpakt per 4 stuks. Heerlijk gekruid voor op d...
kalfsstoofvlees
Kalfsstoofvlees, lekker in diverse gerechten.
€5.40 – €23.65 Opties selecteren
Kalfswang
€29.50 Toevoegen aan winkelwagenKalfswangen kopen? Een heerlijke delicatesse van het kalf. Za...