1 x 500 gram

Lamsnek met been

Lamsnek met been dat uitermate geschikt is voor stoofschotels of stoofpotjes. Mooi doorregen lamsvlees. Normaal gesneden in plakken per 2 stuks verpakt ca 500 gram. Zoekt u een lamsnek met been uit 1 stuk, dan is dat ook mogelijk. Een lamsnek met been uit 1 stuk weegt ongeveer 2 kg.

Prijsklasse: €11.00 tot €50.00

Lamsbotten

Lamsbotten met een beetje lamsvlees. Ideaal voor het trekken van een bouillon of basis voor een lekkere saus. Verpakt per portie van ± 500 gram.

Prijsklasse: €2.50 tot €10.00

Lamsgehakt

Lamsgehakt is gemaakt van 100% vers lamsvlees zonder toevoegingen. Bestel hieronder het lamsgehakt direct online per portie van 300 gram of 500 gram vacuüm verpakt.

Prijsklasse: €6.00 tot €90.00

Mergpijp | gras gevoerd rundvlees

Mergpijpjes met rijk en romig beenmerg van hoge kwaliteit. Ideaal voor het trekken van voedzame bouillon, slow cooking, ovenbereidingen of barbecue. Een puur en traditioneel product met een diepe smaak en vol met natuurlijke voedingsstoffen.

Prijsklasse: €4.50 tot €37.50

Runder mergpijp groot | grasgevoerd rundvlees

De runder mergpijp is een van de meest onderschatte schatten uit de slagerij. Het holle bot zit gevuld met romig, rijk mergvet dat tijdens de bereiding langzaam smelt en een ongeëvenaarde diepte van smaak geeft — aan bouillon, sauzen én als zelfstandig gerecht. Afkomstig van grasgevoerd rundvlees van de Twentse bodem en ambachtelijk bereid in onze eigen slagerij. Een product dat zowel de thuiskok als de culinaire liefhebber weet te verrassen. Let op: dit is een ambachtelijk product. Het gewicht kan in werkelijkheid iets afwijken.

Prijsklasse: €4.50 tot €37.50

Gehakt half om half

Half om half gehakt: 50% rundvlees en 50% varkensvlees. Vacuüm verpakt per 500 gram.

Prijsklasse: €6.00 tot €50.00

Varkensgehakt

Vers varkensgehakt van puur varkensvlees, vakkundig verwerkt in onze eigen slagerij. Sappiger dan rund, mild van smaak en bij uitstek geschikt voor de meest uiteenlopende gerechten. Van een doordeweeks recept tot een sappige burger op de BBQ — gehakt van varken past altijd en overal. Vacuüm verpakt per 500 gram.

Prijsklasse: €4.00 tot €35.00