Beschrijving
Gehakt 300 gram
Bestaat uit 50 % lamsvlees, 50 % kalfsvlees, en is vacuüm verpakt.
Gehakt is een veelzijdige vleesproduct dat kan worden gebruikt in tal van recepten. Maak heerlijke lamsburgers, lamsgehaktballetjes of lamskebabs voor een smaakvolle en eiwitrijke maaltijd. Het lamsgehakt kan ook worden gebruikt in stoofschotels, curry’s, pastasauzen of gevulde groenten voor een extra smaakdimensie.
Ons lamsgehakt is vers en van hoge kwaliteit, en wordt met zorg verpakt om de versheid te behouden. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van lamsvlees die op zoek zijn naar een malse en smaakvolle optie. Probeer ons lamsgehakt en geniet van de heerlijke smaak en veelzijdigheid die het te bieden heeft.
Zou u in plaats van 50%lamvlees/50% kalfsvlees gehakt graag 100% lamsgehakt willen bestellen? Geen probleem.
Lamsgehakt is een heerlijk en veelzijdig ingrediënt dat gebruikt kan worden in verschillende gerechten. Hier is een eenvoudig recept voor lamsgehaktballetjes:
Ingrediënten:
– 500 gram lamsgehakt
– 1 ui, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 ei
– 1/4 kopje paneermeel
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1/2 theelepel gedroogde oregano
– Zout en peper naar smaak
– Olijfolie (om in te bakken)
Instructies:
1. Meng in een grote kom het lamsgehakt, fijngehakte ui, knoflook, ei, paneermeel, komijnpoeder, paprikapoeder, gedroogde oregano, zout en peper. Kneed het mengsel goed door elkaar totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
2. Vorm kleine balletjes van het lamsgehaktmengsel, ongeveer ter grootte van een golfbal.
3. Verhit een beetje olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
4. Bak de lamsgehaktballetjes in de pan tot ze aan alle kanten goudbruin en gaar zijn. Dit duurt meestal ongeveer 8-10 minuten.
5. Haal de lamsgehaktballetjes uit de pan en laat ze even uitlekken op keukenpapier.
6. Serveer de lamsgehaktballetjes warm als hoofdgerecht met bijgerechten naar keuze, zoals rijst, salade of gegrilde groenten. Je kunt ze ook gebruiken als vulling voor pitabroodjes of wraps.
Geniet van je zelfgemaakte lamsgehaktballetjes!
