We zijn op afspraak geopend van dinsdag tot en met zaterdag

Lamsgehakt 500 gram

8.2575.00

Lamsgehakt per 500 gram verpakt. Lamsgehakt is gemaakt van 100% vers lamsvlees zonder toevoegingen.

SKU N/A Categorie Tags , ,

Beschrijving

Lamsgehakt kopen

Lamsgehakt van Lamsvlees Bossink is één van onze Best Sellers. Het lamsgehakt is gemaakt van het beste vlees, 100% vers lamsvlees zonder toevoegingen. Bestel hieronder het gehakt direct online, per 500 gram.

Lamsvlees van de beste kwaliteit

Het lamsvlees voor gehakt is zorgvuldig geselecteerd waardoor u over lamsgehakt van de beste kwaliteit beschikt. Geen toevoegingen zoals E-nummers; pure smaken! Bauke Bossink legt zich toe op het duurzaam en zo natuurlijk mogelijk houden van schapen.

Het vlees leent zich voor allerlei recepten en is heel veelzijdig. Als u lamsgehakt bakt komt er (net als bij ander gehakt) vet en vocht vrij. Hiervan kunt u een lekkere jus maken.

Gerechten met lamsgehakt

We zien dat lamsgehakt over het algemeen niet zo vaak in de Nederlandse keuken gebruikt wordt, vergeleken met bijvoorbeeld rundergehakt, In diverse internationale keukens komt het vaker voor, denk aan Turkse kebab of Griekse moussaka.

Lamsgehakt kan worden gebruikt in uiteenlopende gerechten, zoals:

  • Ovenschotels
  • Gehaktbrood
  • Hamburger
  • Gehaktballetjes

Lamsvlees van de boer, natuurbeheerder en ambachtelijke slager.

Het lamsvlees is van hoge kwaliteit en komt van onze eigen boerderij. De lammeren groeien en grazen rond in uitgestrekte weides van Natura 2000 gebieden. Ze leiden een rustig en stressvrij leven. Dit proef je terug in het lamsvlees, omdat dit ten goede komt van de smaak en malsheid. Eerlijk en 100% natuurlijk vlees. Meer lezen over ons?

klik hier en bekijk de video waar uw lamsvlees vandaan komt. Lamsvlees van eigen boerderij en slagerij.

 

Lamsgehakt is een heerlijk en veelzijdig ingrediënt dat gebruikt kan worden in verschillende gerechten. Hier is een eenvoudig recept voor lamsgehaktballetjes:

Ingrediënten:
– 500 gram lamsgehakt
– 1 ui, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 ei
– 1/4 kopje paneermeel
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1/2 theelepel gedroogde oregano
– Zout en peper naar smaak
– Olijfolie (om in te bakken)

Instructies:
1. Meng in een grote kom het lamsgehakt, fijngehakte ui, knoflook, ei, paneermeel, komijnpoeder, paprikapoeder, gedroogde oregano, zout en peper. Kneed het mengsel goed door elkaar totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
2. Vorm kleine balletjes van het lamsgehaktmengsel, ongeveer ter grootte van een golfbal.
3. Verhit een beetje olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
4. Bak de lamsgehaktballetjes in de pan tot ze aan alle kanten goudbruin en gaar zijn. Dit duurt meestal ongeveer 8-10 minuten.
5. Haal de lamsgehaktballetjes uit de pan en laat ze even uitlekken op keukenpapier.
6. Serveer de lamsgehaktballetjes warm als hoofdgerecht met bijgerechten naar keuze, zoals rijst, salade of gegrilde groenten. Je kunt ze ook gebruiken als vulling voor pitabroodjes of wraps.

Geniet van je zelfgemaakte lamsgehaktballetjes!

Gerelateerde producten

Lamsvet kopen? Heerlijk stuk lamsvet om in diverse gerechten te verwerken. Vacuüm verpakt per ca 300 gram.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Bespaar circa 20% t.o.v. het los bestellen van deze lamsvleesproducten. Stel nu zelf uw lam samen:  
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsrollade van de bout uit de oven of op de BBQ? Heerlijk mals en smaakvol.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Schapen koteletten zijn een ware delicatesse en zijn snel te bereiden. Haal vooral het vetrandje niet van dit kostelijk stuk vlees. Een heerlijk knapperig korstje is het resultaat. Het betreft hier de koteletten van een hele rug van een half schaap. Zowel de zadelkotelet als de normale kotelet waar ook de rack van wordt gemaakt. Ongeveer 2,5 kg. per portie van 4 koteletten geëvacueerd verpakt.      
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsgehakt per 300 gram verpakt. Lamsgehakt is gemaakt van 100% vers lamsvlees zonder toevoegingen.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Bespaar circa 20% t.o.v. het los bestellen van deze lamsvleesproducten. Stel nu zelf uw halve lam samen:  
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Heerlijke malse lamsrack voor in de oven of op de BBQ.  Hoge kwaliteit lamsvlees van boer én ambachtelijke slager.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees aanbiedingspakket bestaat uit de volgende producten:
    • 4 stuks lamsburgers
    • 4 stuks lamsworsten merguez
    • 1 x 300 gram lams/kalfsgehakt
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
1 stuks lamsrookworst €4,50
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Een uitgebeende lamsnek is een lamsnekfilet. Puur en een klein beetje doorregen stukje lamsvlees zonder been. De lamsnekfilet is het meest geschikte stukje lamsvlees voor een stoofpotje. Afbeelding is een lamsnek met been.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Linzensoep Onze huisgemaakte linzensoep met lamsvlees (± 800 ml) bestaat uit pure linzen met kruiden en verse groenten. De ultieme smaak van het lamsvlees zorgt samen met de linzen voor een perfecte combinatie. Bereidingstijd Alleen opwarmen
Lamsschouderkarbonade is een smakelijk stukje vlees wat eenvoudig op de BBQ te bereiden is maar ook erg smakelijk en zacht wanneer het even opgebakken wordt.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamszadel één van de lekkerste delen van het lam. Ideaal als 1 stuk in de oven of BBQ. De lamszadel is een deel van de lamsrug. De lamszadel bevat o.a. twee lamshaasjes en rugfilets en is voorzien van been.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsworst speciaal wordt gemaakt van lamsvlees met een speciale biologische kruidenmengsel van o.a. thijm en rozemarijn. Wanneer de worsten geproduceerd zijn blijven ze één dag rusten. Het rusten zorgt voor stevigheid waarna het de volgende dag wordt verpakt. Bereidingstijd: door zijn korte bereidingstijd van 10 minuten is het een veelzijdig stukje vlees dat uitermate geschikt is voor het bakken en braden als ook voor de barbecue of grill.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Gemaakt met verse kruiden. Om de worst zijn stevigheid te geven laten we deze een dag rusten. Bereidingstijd ongeveer 10 minuten. Bij gebruik op de barbecue eerst 10 minuten laten wellen in heet, doch niet kokend water
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsspiesjes verpakt per 4 stuks. Heerlijk gekruid voor op de BBQ of gewoon in de pan.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsschouder kopen? Heerlijk stuk lamsvlees om te garen in de oven. Ook zeer geschikt voor op de BBQ.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsschenkel, per 2 stuks verpakt.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lams nieren per 10 stuks verpakt. Delicatesse met een eigen kenmerkende smaak.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsharten bestellen? Online te bestellen bij Bauke Bossink. Specialist in lamsvlees.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Een zeer smaakvol stukje vlees dat afkomstig is van de achterzijde van het lam, net onder de lende. Het is een mager stuk vlees met een fijne structuur en een subtiele smaak. Lamshaas is doorgaans zeer mals en sappig, waardoor het geliefd is bij veel mensen.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Een heerlijke en gemakkelijke optie voor een snelle maaltijd vol smaak. Deze burgers worden gemaakt van mals lamsgehakt, gemengd met kruiden en specerijen zoals knoflook, komijn, koriander en munt. Het resultaat is een sappige en smaakvolle burger met een uniek en kruidig karakter.  
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Saratoga lamsrack 4 ribs. Heerlijk voor in de oven of op de barbecue.  
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsrack (2 ribs) van het voorste deel van de lamsrug. Mals en erg smaakvol! (op de foto ziet u 8 ribs)
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina