Beschrijving
Lamsbotten
Lamsbotten met een beetje lamsvlees. Ideaal voor het trekken van een bouillon of basis voor een lekkere saus. Lamsbotten per portie van ± 500 gram bestaan hoofdzakelijk uit lamsnek, lamsschouder en lamsheupbeenderen. De lamsbotten worden in handzame stukken gezaagd/geportioneerd.
Bereidingstijd voor lamsbotten
Lamsbotten heerlijk een paar uur laten trekken in water. Voeg in een later stadium verse groenten erbij en u heeft een mooie basis voor een sterke en krachtige soep.
Lamsvlees van de boer, natuurbeheerder en ambachtelijke slager.
Het lamsvlees is van hoge kwaliteit en komt van onze eigen boerderij. De lammeren worden geboren in onze wei en leven, groeien en grazen in natura 2000 gebieden. Ze leiden een rustig en stressvrij leven. Dit proef je terug in het lamsvlees, omdat dit ten goede komt van de smaak en malsheid. Eerlijk en 100% natuurlijk vlees. Meer lezen over ons?
