We zijn op afspraak geopend van dinsdag tot en met zaterdag

Lamsbotten

2.5010.00

Lamsbotten met een beetje lamsvlees. Ideaal voor het trekken van een bouillon of basis voor een lekkere saus. Verpakt per portie van ± 500 gram.

SKU N/A Categorie Tags , , , , ,

Beschrijving

Lamsbotten

Lamsbotten met een beetje lamsvlees zijn niet alleen een smaakvolle toevoeging aan soepen, maar ook een veelzijdig ingrediënt dat op vele manieren kan worden gebruikt in de keuken. Het langzaam koken van lamsbotten zorgt voor een rijke en smaakvolle bouillon, perfect als basis voor soepen, sauzen en stoofschotels. Onze lamsbotten worden per porties van ongeveer 500 gram verkocht en bestaan hoofdzakelijk uit lamsnek, lamsschouder en lamsheupbeenderen. De lamsbotten worden in handzame stukken gezaagd/ geportioneerd.

Om een heerlijke soep te maken, heb je naast de botten zelf en water ook groenten zoals wortel, selderij en ui nodig. Voeg eventueel kruiden zoals tijm, rozemarijn en laurier toe voor extra smaak. Laat de ingrediënten langzaam pruttelen op het vuur, zodat de smaken goed kunnen vermengen en de bouillon alle smaken van de botten opneemt.

Naast soepen kunnen lamsbotten ook worden gebruikt om een smaakvolle jus, risotto of zelfs een rijke vleessaus te maken. De mogelijkheden zijn eindeloos! Probeer eens lamsbotten te gebruiken in je favoriete recepten en ontdek de heerlijke smaak die ze toevoegen aan je gerechten. Lamsbotten zijn niet alleen smaakvol, maar ook nog eens gezond vanwege hun hoge voedingswaarde. Maak dus optimaal gebruik van dit veelzijdige ingrediënt en geniet van heerlijke maaltijden boordevol smaak!

Lamsvlees van de boer, natuurbeheerder en ambachtelijke slager.

Het lamsvlees is van hoge kwaliteit en komt van onze eigen boerderij. De lammeren worden geboren in onze wei en leven, groeien en grazen in natura 2000 gebieden. Ze leiden een rustig en stressvrij leven. Dit proef je terug in het lamsvlees, omdat dit ten goede komt van de smaak en malsheid. Eerlijk en 100% natuurlijk vlees. Meer lezen over ons?

Gerelateerde producten

De enige echte lamsshoarma. Gemaakt van het beste lamsvlees.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsgehakt per 300 gram verpakt. Lamsgehakt is gemaakt van 100% vers lamsvlees zonder toevoegingen.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Bespaar circa 20% t.o.v. het los bestellen van deze lamsvleesproducten. Stel nu zelf uw halve lam samen:  
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Heerlijke malse lamsrack voor in de oven of op de BBQ.  Hoge kwaliteit lamsvlees van boer én ambachtelijke slager.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsgehakt per 500 gram verpakt. Lamsgehakt is gemaakt van 100% vers lamsvlees zonder toevoegingen.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Heerlijke malse lamsrack van de ambachtelijke slager. Hoge kwaliteit lamsvlees rechtstreeks van de boer en slager.  
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lekkere kant en klare lamsbout, gemaakt van de lamsbout als een soort lamsham. Ook geschikt als broodbeleg. Door zijn langzame 12 uur durende garing op 68 graden is deze kant en klare lamsbout ideaal voor een groot gezelschap. Er kan niets meer verkeerd gaan. U hoeft enkel en alleen de lamsbout / lamsham te verwarmen. 1400-1600 gram is een hele kante en klare lamsham 650-750 gram is een halve kant en klare lamsham  
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Half om half gehakt: 50% lamsvlees en 50% half kalfsvlees. Verpakt per 300 gram.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamszwezerik, heerlijk als onderdeel van een gerecht. Speciaal voor de vleesliefhebbers.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
1 stuks lamsrookworst €4,50
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Een uitgebeende lamsnek is een lamsnekfilet. Puur en een klein beetje doorregen stukje lamsvlees zonder been. De lamsnekfilet is het meest geschikte stukje lamsvlees voor een stoofpotje. Afbeelding is een lamsnek met been.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Linzensoep Onze huisgemaakte linzensoep met lamsvlees (± 800 ml) bestaat uit pure linzen met kruiden en verse groenten. De ultieme smaak van het lamsvlees zorgt samen met de linzen voor een perfecte combinatie. Bereidingstijd Alleen opwarmen
Lamsschouderkarbonade is een smakelijk stukje vlees wat eenvoudig op de BBQ te bereiden is maar ook erg smakelijk en zacht wanneer het even opgebakken wordt.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamszadel één van de lekkerste delen van het lam. Ideaal als 1 stuk in de oven of BBQ. De lamszadel is een deel van de lamsrug. De lamszadel bevat o.a. twee lamshaasjes en rugfilets en is voorzien van been.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsworst speciaal wordt gemaakt van lamsvlees met een speciale biologische kruidenmengsel van o.a. thijm en rozemarijn. Wanneer de worsten geproduceerd zijn blijven ze één dag rusten. Het rusten zorgt voor stevigheid waarna het de volgende dag wordt verpakt. Bereidingstijd: door zijn korte bereidingstijd van 10 minuten is het een veelzijdig stukje vlees dat uitermate geschikt is voor het bakken en braden als ook voor de barbecue of grill.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Gemaakt met verse kruiden. Om de worst zijn stevigheid te geven laten we deze een dag rusten. Bereidingstijd ongeveer 10 minuten. Bij gebruik op de barbecue eerst 10 minuten laten wellen in heet, doch niet kokend water
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsspiesjes verpakt per 4 stuks. Heerlijk gekruid voor op de BBQ of gewoon in de pan.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lams nieren per 10 stuks verpakt. Delicatesse met een eigen kenmerkende smaak.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsnek met been dat uitermate geschikt is voor stoofschotels of stoofpotjes. Mooi doorregen lamsvlees. Normaal gesneden in plakken per 2 stuks verpakt ca 500 gram. Zoekt u een lamsnek met been uit 1 stuk, dan is dat ook mogelijk. Een lamsnek met been uit 1 stuk weegt ongeveer 2 kg.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamslende is een stukje mals vlees van het lam en zeer fijn van smaak.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Een heerlijke en gemakkelijke optie voor een snelle maaltijd vol smaak. Deze burgers worden gemaakt van mals lamsgehakt, gemengd met kruiden en specerijen zoals knoflook, komijn, koriander en munt. Het resultaat is een sappige en smaakvolle burger met een uniek en kruidig karakter.  
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Saratoga lamsrack 4 ribs. Heerlijk voor in de oven of op de barbecue.  
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamskoteletten per 2 stuks verpakt, a 350 gram of 450 gram. Heerlijk voor op de barbecue, grill of in de pan. Binnen een paar minuten op je bord.  
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina