We zijn op afspraak geopend van dinsdag tot en met zaterdag

  • Bauke Bossink Lamsvlees specialist Nijstadweg 11 7595 PJ Weerselo
  • +31 6 207 18 664
Product categories
Kalfsribeye kopen
Kalfsribeye

Kalfsribeye

€13.50 – €140.00

kalfsribeye heerlijk op op de grill of barbecue.
Gesneden in porties van ongeveer 190-220 gram per stuk. Verpakking per 2 stuks vacuüm verpakt.
Of als 1 stuk van ongeveer 1000 gram. Ideaal voor op de barbecue

SKU N/A Categorie Tags ,

Beschrijving

kalfsribeye

kalfsribeye komt uit het voorkant van de dunne lende / kalfsrug. Door zijn vet brengt het extra smaak.
Gesneden in porties van ongeveer 190-220 gram per stuk. Verpakt per 2 stuks vacuüm verpakt. Bereiding: snelle bereidingstijd. bij rosé op hoog vuur ongeveer 2 minuten aan beide kanten.

Kalfsribeye is ook ideaal om als 1 stuk in de oven of barbecue klaar te maken.
kalfsribeye bereiden in de oven of barbecue:  kleur het vlees rondom bruin en leg het vlees daarna op een koudere zonde of op de barbecue of draai de oven in temperatuur omlaag. Daarna wachten tot de juiste kerntemperatuur. Bij rosé kerntemperatuur 53-55 graden.

Daarna 5-10 minuten rusten in bijvoorbeeld. aluminiumfolie. Het vlees even laten rusten is heel belangrijk. Zo trekken de vleessappen er niet gelijk uit wanneer u het vlees aansnijd.

Gerelateerde producten

half lam kopen

Kennismakingspakket

Kennismakingspakket van lamsvleeskopen bestaat uit de volgende producten:
  • 2 x 4 stuks lamsspiesjes
  • 2 x 300 gram lamsshoarma
  • 2 lamskoteletten van de zadel
  • 1000 gram lamsbout
  • 1500 gram lamsbout zonder been
  • 1000 gram lamsschouder
  • 4 Stuks lamsworst speciaal
  • 4 Stuks lamsworst neutraal
  • 4 Stuks lamsworst merguez
  • 4 Stuks lamsburgers
  • 2 x 2 stuks kalfsburgers
  • 480 gram gekruid lamsgehakt
  • 2 x 500 gram lamsgehakt
  • 2 x 500 gram kalfsgehakt
  • 2 x 300 gram hoh gehakt
 

€200.00

Toevoegen aan winkelwagen

Kalfshaas

Malse Kalfshaas Vacuüm verpakt per 1 stuks a ca 300 gram

€12.00

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

kalfsstoofvlees

Kalfsstoofvlees, lekker in diverse gerechten.  

€7.00 – €30.00

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Kalfsribvlees

kalfs ribvlees

Kalfsribvlees, lekker om even te braden of te stoven.  

€7.40 – €28.00

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
kalfsentrecote

Kalfs entrecote

kalfsentrecote heerlijk op op de grill of barbecue. Gesneden in porties van ongeveer 160-190 gram per stuk. Verpakking per 2 stuks vacuüm verpakt. Of als 1 stuk van ongeveer 900-1100 gram. Ideaal voor op de barbecue

€12.95 – €60.00

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Kalfsbraadvlees

kalfs Braadvlees

Kalfsbraadvlees, lekker om even te braden.  

€7.00 – €30.00

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Kalfslever

Kalfslever

Heerlijke kalfslever. Vacuüm verpakt per 320 gram.  

€5.00

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Kalfs hartzwezerik

Kalfs hartzwezerik

kalfs hartzwezerik is een orgaan van een kalf die alleen bij jonge dieren voorkomt. Zwezerik is een echte delicatesse met een heerlijke fijne structuur.

€22.00

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Kalfs tong

Runder Tong

Overheerlijk. Kook Runder tong in bouillon, ontdoe ze van het vel en bak ze op met uien, balsamico azijn, bospadenstoelen en tomaat. Serveer de tongen in salades met zelfgemaakte roomsaus.

€15.00

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Kalfs tomahawk

Kalfs Tomahawk

De kalfs tomahawk is een dikke rib-eye waarbij het bot van de rib er nog aan zit. Vol van smaak en heerlijk Lekker op de BBQ.

Oorspronkelijke prijs was: €20.00.Huidige prijs is: €17.50.

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Kalfs T bone

Kalfs T-Bone

De “T-bone steak” bevat een T-vormig stuk been, dat de halve ruggengraat is, en een groot stukje kalfshaas en een stuk entrecote als vlees heeft. Uitstekend voor op de grill en barbecue. Ook lekker om als 1 groot stuk op de barbecue te breiden.

€9.35 – €50.00

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Kalfs Schnitzel

Kalfsschnitzel

Botermals, zacht en smaakvol is de juiste beschrijving voor onze ongepaneerde kalfsschnitzels.

€6.25 – €22.50

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Kalfs runder Ribeye

Ribeye | gras gevoerd rundvlees

Heerlijke ribeye van gras gevoerde runderen. Speciaal voor u geselecteerd voor de beste kwaliteit in onze eigen slagerij, 3 weken gerijpt rundvlees voor de beste smaak.

€10.30 – €70.00

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Kalfs ribben

Kalfs ribben / short ribs

De kalfs ribben /  shortribs zijn verpakt per ± 1000 gram

€15.99

Toevoegen aan winkelwagen
Kalf-ossobuco-kalfsschenkel

Kalfsschenkel / Ossobuco

Kalfsschenkel voor de ossobuco, heerlijke kalfsschenkels per porties a ± 600 gram verpakt.

€10.00 – €37.00

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Kalfsburger

Kalfsburger

Lekkere gekruide kalfsburgers. Per 2 stuks vacuüm verpakt.

€3.50 – €30.00

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Lamsvlees Bossink kalfssukade

Kalfs succade

Heerlijke kalfssuccade. Verpakt per ± 250 gram bereidingstijd ongeveer 1,5 uur

€4.50

Lees verder

Kalfsbiefstuk

Malse Kalfsbiefstuk Vacuüm verpakt per 2 stuks a ca 115 gram

€7.50

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
kalfsgehakt kopen

Kalfsgehakt

Heerijk mager kalfsgehakt verpakt per 500gram. Te gebruiken bij verschillende gerechten. Ons kalfsgehakt bevat geen toevoegingen! Gemaakt van 100% natuurlijk vlees.

€7.50 – €65.00

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

Bauke Bossink, specialist in lamsvlees. 100% natuurlijk, we zijn specialist in natuur zuiver lams- en kalfsvlees.

Twitter Facebook Instagram

Meest verkocht

Links

Contact

Bauke Bossink
Lamsvlees specialist
Nijstadweg 11
7595 PJ Weerselo

Productcategorieën