Beschrijving
Half lam bestellen?
Bent u ook de persoon die regelmatig lamsvlees of schapenvlees eet! Dan is een heel ram lam ideaal voor u.
Wanneer u een bestelling plaatst voor het weekend, zal de eerst komende maandag een ramlam voor u geslacht worden. Deze wordt in de loop van de week voor u afgesneden en donderdag of vrijdag bezorgd. U ontvangt bericht wanneer het verzonden gaat worden.
let wel op, een ramlam heeft een sterkere karakteristieke smaak dan een ooi lam. Het vlees dat u normaal geleverd krijgt zijn van ooilammeren. Op speciaal verzoek leveren wij ook ramlammeren.
Bestelt u een ramlam dan kunt u hierboven aangeven hoe u deze afgesneden wilt hebben tot diverse smakelijke producten.
Het vlees zal per onderdeel in een aparte plastic zak verpakt worden zodat u elk onderdeel in een apart plasticzak verpakt thuis gestuurd krijgt.
Bij elk onderdeel kunt u een keuze maken hoe u deze versneden wilt hebben. Standaard lever ik bij elke bestelling van het ramlam het buikvlees/vang en het borstvlees van de borstkas erbij. Afgesneden botten zullen erbij worden geleverd.
